Den blommande nässlan (Urtica) är medlem av nässlans familj. Denna släkt förenar mer än 50 olika arter. I naturen finns de i tempererade regioner i båda halvkuglarna. På de mellersta breddegraderna är de vanligaste arterna bränn nässlor (Latin Urtica urens) och bränn nässlor (Latin Urtica dioica), som också kallas en bränn nässlor, en bränn nässla eller en brännäsla. Växter som tillhör dessa arter är mycket värdefulla medicinska och livsmedelsråvaror, och klorofyll utvinns också från dem i industriell skala, som används allmänt inom läkemedelsindustrin och parfymindustrin.
Innehåll
Funktioner i nässlor
En flerårig eller enårig växt, som nässlor, kan vara tvåhälsosam eller monoecious. Fasta motsatt placerade arkplattor har en räfflad, räfflad eller tre-kvadratisk kant. På ytan av bladblad och skott finns det ofta ett stort antal stickande borst. Blomställningarna i pseudo-spik inkluderar staminat- eller pistillatblommor. Frukten är en plattformad komprimerad nötter som är täckt med en perianth.
Strukturen för de stickande hårstrån i denna växt, som är en ganska stor cell, liknar en medicinsk ampull. Inuti dem finns juice, myrsyra, kolin och histamin finns i dess sammansättning. Om du vidrör ett sådant hår, bryts dess övre del och fastnar i huden. Juicen som fångas under huden orsakar en skarp brännande känsla endast på den plats som har kommit i kontakt med nässlan. Som regel skadar sådana brännskador inte människors hälsa. Det finns emellertid flera tropiska nässlor, vars brännskador kan vara dödliga för människor. På Rysslands territorium föredrar nässlor att växa nära staket, i grönsaksträdgårdar, fuktiga ängar, ödemarker, skogsröjningar, nära vägar, längs reservoarerna, i diken och i raviner. Det faktum att stickande nässlor har läkande egenskaper blev människor kända under en lång tid, i detta avseende odlas en sådan ogräsväxt både av trädgårdsmästare och odlas i industriell skala.
Växande nässlor
Nässlor kan växa helt normalt utan mycket omsorg, men om den planteras i speciellt beredd och befruktad jord, kommer tillväxten och utvecklingen av busken märkbart att förbättras. Reproduktion av en sådan växt utförs av frön och segment av jordstubbar.Det är inte nödvändigt att förbereda frön före sådd, men om de stratifieras i 4 veckor vid en lufttemperatur på 0-5 grader, kommer deras groddning att öka med 20-30 procent.
Det rekommenderas att odla bränn nässlor, som är flerårig, i ett väl upplyst område eller i delvis skugga, jorden ska vara sandig eller näringsrik och väl fuktad. Webbplatsen måste rengöras från jordgubbar ogräs. Sådd utförs tidigt på våren eller före vintern, medan utseendet på de första plantorna redan kan uppstå vid en lufttemperatur på 8 grader. Först blandas fröna med sand, och sedan begravs de 10-15 mm i jorden, ett avstånd på 0,6 till 0,7 m ska lämnas mellan raderna. Ytan på området med grödor bör täckas med ett tunt (ca 0,5 cm tjockt) humusskikt, eller torv, och om såddningen genomfördes i början av våren, måste du se till att marken är lite fuktig hela tiden tills de första plantorna visas. Om sådd utfördes före vintern, kommer de första plantorna att dyka upp i april, och om på våren, sedan i maj.
För reproduktion av nässlor på ett vegetativt sätt på våren, bör dess rispärr tas bort från jorden, som skärs i bitar, medan deras längd bör variera från 8 till 10 centimeter. Sedan planteras sticklingar på en ny plats till ett djup av 8 centimeter, medan ett avstånd på cirka 0,6 m bör hållas mellan hålen. I nässlor multiplicerade på detta sätt observeras början av spirande fyra veckor tidigare än odlat från frön.
Nässlor vård
De första 2 månaderna kommer plantorna att vara mycket svaga, medan deras tillväxt och utveckling kommer att vara extremt långsam. Men då kommer buskarna att växa väldigt snabbt och snart bli tjocka och grenade. Det är absolut inget komplicerat att ta hand om denna anläggning. Han bör säkerställa vattning, lossning, utfodring och ogräs i rätt tid. För bevattning rekommenderas att använda vatten från en källa, en brunn eller regnvatten, medan det först måste värmas i solen.
Nässlor behöver mycket kväve, men det rekommenderas inte att använda mineralgödsel för gödsel. Det är bättre att ersätta dem med ruttnad kompost eller gödsel.
Att ta hand om denna växt underlättas av det faktum att den är mycket resistent mot skadedjur och sjukdomar. Men larver av urticaria fjärilar kan fortfarande bosätta sig på det, de måste samlas in manuellt i juni. Det är ganska enkelt att samla in dem, eftersom de bosätter sig i kluster, men glöm inte säkerhetsåtgärder, eftersom nässlor kan lämna svåra brännskador på dina händer.
Samla nässlor och lagra
Nässlor använder rhizomes, frön och bladplattor som helande råvaror. Bröd nässlövverk skördas i juni - september när växterna blommar. Vissa trädgårdsmästare rekommenderas att samla löv genom att helt enkelt bära handskar, andra klippa gräset, och när det helt vinner, riv av bladplattorna med bara händer. Det tros att det är bäst att skörda lövet på tisdag vid gryningen i månens första kvartal. Enligt månkalendrarna kommer sådana råvaror att ha en speciell helande kraft.
Det insamlade lövverket måste läggas ut någonstans på en skuggad plats (på vinden eller under en tak) med en spridning av en trasa eller papper. Observera att skikttjockleken inte bör överstiga 3-5 centimeter. Om de torkas i solen kommer några av de läkande egenskaperna att gå förlorade och bladen själva blir färglösa. Om du vill torka dem kan du använda ugnen medan du bör ställa in temperaturen på 50 grader och lämna dörren öppen. I helt torkade löv bryts midribs och petioles utan ansträngning. De kommer att ha en mild arom, mörkgrön färg och en något bitter smak. Det bör noteras att utgångsvolymen för råmaterial kommer att vara lika med 1/5 av den ursprungliga volymen.De torkade bladen måste sorteras ut, medan det är nödvändigt att ta bort alla gula, svarta och bruna bladblad samt strö. För lagring hälls de i påsar med trasa eller papper, som sedan måste placeras på ett väl ventilerat, torrt, mörkt ställe. Råvaror kan förvaras i högst två år.
Brännande och tvåhåriga nässlor bör inte skördas först efter att de är helt mogna. Som regel händer detta 20 dagar efter att växten bleknat, i september. Nålens toppar ska trimmas, lätt torkas och tröskas.
Det rekommenderas att extrahera rhizomerna av bränn nässlor på våren eller hösten. All smuts avlägsnas från dem och sedan torkas de vid en temperatur på 40 grader. Välj en mörk, torr och väl ventilerad plats för lagring. Rhizomerna behåller sina fördelaktiga egenskaper under tre år. Om du skördar nässlor rhizomer, kom ihåg att 10-15 procent av buskarna måste lämnas på platsen för förnyelse, eftersom under insamlingen av råvaror måste du förstöra hela anläggningen. Samtidigt måste du veta att det kommer att vara möjligt att återuppsamla jordstockarna i detta område först efter 3 år.
Typer och sorter av nässlor med foton och namn
Typer av nässlor med läkande egenskaper:
Brännässla
Denna växtbaserade fleråriga växt har en stark rot, medan dess rhizom är horisontell, grenad. Höjden på busken varierar från 0,6 till 2 m. På ytan på alla luftdelar på växten finns brinnande hårstrån. På långsträckta skott finns det raka eller stigande ihåliga stjälkar. Bladen är ordnade motsatt i ett kors. Mörkgrön, enkla, hela, liksidiga bladplattor har långa bladblommor. De är ungefär 17 centimeter långa och cirka 8 centimeter breda. Bladen kan vara äggformade-lanceolerade, avlånga eller äggformade, hjärtformade, mindre ofta elliptiska plattor med en djup hjärtformad bas. Sammansättningen av axikulära blomställningar i panik inkluderar små ljusgula unisexuella pistillater och staminatblommor. Frukten är en komprimerad, bikonvex achen av ljusbrun eller ljusgul färg. Cirka 22 tusen frön kan mogna på en buske.
Brännässla
Den här årliga dioecious örten har furerade tetraedriska upprätta skott, vars höjd kan nå 15–35 centimeter, och det finns körtelformiga styva hårstrån på deras yta. Mörkgrön, serrat, motsatt belägna bladplattor har en oval eller äggformad form och når 20–60 mm i längd. Det finns ett stort antal stickande hårstrån på ytan. Små axillärblommor är gröna, de samlas i ett örat eller är singel. Sådana blommor är staminat eller pistillat. Frukten är antingen en mutter eller en polyspermös låda.
Nettleegenskaper: skada och fördelar
Läkande egenskaper
Nettla bladplattor innehåller vitamin A, H, C, E och K, B1, B2, B4, B5, B6, B9, niacin, makroelement klor, kalcium, kalium, magnesium, fosfor, natrium, mikroelement koppar, barium, aluminium, molybden, järn, zink, selen och mangan. Citron innehåller ett par gånger mindre askorbinsyra än nässlor. Samtidigt är mängden A-vitamin i denna anläggning något högre än i havtorn, morötter, spenat och sorrel. Denna växt innehåller även tanniner, phytoncider, klorofyll, flavonoider och organiska syror - galliska och magsyra.
Lövverk har en hypoglykemisk och hemostatisk effekt och bekämpar också inflammation. Bladen bidrar också till en ökning av hemoglobinnivåer, livmodern och antalet röda blodkroppar i blodet. De använder detta helande råmaterial för att behandla sjukdomar i urinblåsan och levern, anemi, ischias, lung tuberkulos, reumatism och metaboliska störningar i kroppen.Nässlor har också visat sig vara mycket effektiv vid behandling av icke-infektiös kronisk prostatit och prostatadenom.
I alternativ medicin finns det recept för läkemedel som har en laxerande, diuretisk, kramplösande, sårläkande, slimlösande och återställande effekt. Om du använder bladverket på denna anläggning systematiskt kan du snabbt bli av med inte särskilt stora sår och magsår, medan nässlorinfusion, som används som brickor, kompresser och lotioner, kan rädda hår från förlust. Sedan antiken har en sådan växt använts för att behandla hår, för detta måste du kombinera 200 ml nykokt vatten med 2 eller 3 stora matskedar torkat bladverk, efter 1 timme måste infusionen filtreras. Nässlor te kan användas för samma ändamål. För att förbereda det måste du kombinera 1 msk. vatten, 1 stor sked torkad kross ris och samma mängd torrt bladverk. Blandningen kokas i 30 minuter och kyls sedan något. Det ska gnuggas i hårbotten, medan du tvättar håret efter det är inte nödvändigt, de torkas bara lätt med en handduk.
Denna växt används också för att skapa en näringsblandning, som rekommenderas för utfodring av tomater. För att göra detta måste friska bladplattor och skott avskuras innan frön bildas. En stor behållare tas och fylls med nässlor som blandas med resterna av bakverk. Som ett resultat bör behållaren bara vara ¾ full. Sedan tillsätts vatten till blandningen, i vilken du behöver lösa upp jäst, medan den avsedda nivån inte kan överskridas. Behållaren placeras på en solig plats i 3-5 dagar, vilket gör att blandningen kan jäsas, men glöm inte att röra den systematiskt. Det är nödvändigt att mata tomater med denna blandning en gång var sjunde dag.
Nässlasoppa är mycket populär. Häll olivolja i en stekpanna och stuv nässlor och vitlök i den i 7 minuter. Saltvatten och koka potatis i den, från vilken potatismos är gjord med en mixer. Samtidigt tas inte behållaren med potatis bort från en liten värme och gradvis införs grädde, ko-smör och mjölk i puréen. I slutet, tillsätt lök med nässlor och blanda allt med låg hastighet. Du kan lägga riven Gaudi-ost eller gräddfil till soppan, hälld i tallrikar. För 1,5 kg potatisknölar, 0,5 l mjölk, 0,3 l grädde, 2 små skedar av ko-smör, tas en massa färska nässlor. Resten av ingredienserna tillsätts efter smak.
Se den här videon på YouTube
Kontra
Du kan inte använda nässlor och produkter tillverkade på grundval av det, gravida kvinnor, särskilt under sista trimestern. Det bör också överges för personer som lider av tromboflebit.