Mögeldruvor

Mögelsjukdom (mögel) eller dunig mögel av druvor anses vara den vanligaste och farligaste för europeiska kultursorter. Alla delar av busken som ligger ovanför marken påverkas av denna sjukdom. Mögel börjar utvecklas på grund av en patogen svamp - plasmapar vitikol. Den fördes till Frankrike från Nordamerika och det hände 1878. Efter en tid kunde denna patogena svamp redan hittas i alla europeiska vingårdar. Det är på grund av denna sjukdom som minskningen av den europeiska vinodlingen observerades i slutet av 1800-talet och början av 1900-talet.

Funktioner av sjukdomen

Du kan förstå att druvorna påverkas av mögel av de ljusa fläckarna som bildas på bladverket. Till exempel på unga bladplattor, transparenta oljiga fläckar med en ljusgul färg, är deras storlek inte mer än ett medelstort mynt. I detta fall bildas kantiga fläckar på gammalt bladverk, och oftast ligger de längs venerna. En kort tid efter bildandet av fläckar under dem bildas ett vitt pulverformigt fluff (mycel) på plattans sömliga yta. Allteftersom sjukdomen utvecklas, bildas sådana fläckar på alla ovanstående delar av druvorna, målade i grönt, nämligen: på skott, blommor, antenner, åsar och unga frukter. Vridning och gulning av sjuka blommor observeras och sedan blir de bruna och torra. Frukten blir blå med tiden, sedan mörkna och rynka. De blir som läderiga, och de kan inte längre användas för både vinframställning och mat. Det drabbade bladverket börjar flyga runt i förväg, och topparna av sjuka skott torkar upp.

Utvecklingshastigheten för sjukdomen påverkas starkt av lufttemperaturen. Till exempel, om vädret är varmt (från 20 till 25 grader), kan de första symptomen på mögel upptäckas 4–5 dagar efter växtinfektion. Om vädret är svalare kan de första tecknen på sjukdomen upptäckas lite senare. Sjukdomen utvecklas mest aktivt under förhållanden med hög luftfuktighet. Om du inte startar en snabb kamp mot mögel kan du tappa upp till hälften av skörden.

Mögel eller oidium

En stor fara för druvor är inte bara mögel utan också mjölk. På grund av denna sjukdom kan odlaren förlora upp till 80 procent av druvskörden. Till skillnad från mögel, när en växt påverkas av oidium, visas en vitaktig blomma på ytan av dess bladverk istället för oljiga fläckar.Om du raderar denna plack kan bruna fläckar ses under den. En annan egenskap hos pulveraktig mögel är att växten som påverkas av den börjar lukta som ruttna fiskar.

Åtgärdskontrollåtgärder

Om europeiska druvsorter växer på din webbplats, kom ihåg att de behöver obligatorisk regelbunden förebyggande behandling för mögel. De flesta trädgårdsmästare kämpar med dunig mögel av druvor med speciella kemikalier, men det kommer inte att vara möjligt att skydda buskarna från sjukdomen utan att ta hänsyn till förebyggande åtgärder, och växterna måste förses med god och ordentlig vård.

Om, när du planterar buskar mellan dem, bibehålla ett sådant avstånd så att de är rymliga, då tack vare detta kommer växterna att vara väl ventilerade och torka mycket snabbt, och detta bidrar till en betydande minskning av risken att drabbas av dem med en svampsjukdom som mögel. Det är också viktigt att skära bort överflödiga stjälkar och styvbarn i tid, genomföra en strumpeband tillväxt och systematiskt dra ut ogräs.

Behandling

För att bota vinstockar som påverkas av mögel, bör de sprayas med en speciell beredning som innehåller koppar. Observera att det finns lösningar som fungerar under en lång tid (cirka 20 dagar), men det finns också mediciner som kommer att tvätta buskarna med det första regnet. De flesta av fungicidmedlen i deras sammansättning inkluderar koppar, det anses vara det billigaste och mest lämpliga ämnet för att bekämpa en sådan svampsjukdom. Men det bör noteras att vissa druvsorter reagerar extremt negativt på produkter som innehåller koppar, särskilt under blomningen. Vilka medel kan användas för att bearbeta sådana druvsorter? Idag kan ett antal mjölkontrollprodukter som kallas organiska fungicider köpas i en specialaffär. De innehåller inte koppar, men de är också mycket effektiva för att hantera mögel och mjölk. Dessa läkemedel är baserade på följande aktiva ämnen: maneb, mancozeb, cino, captan, cineb, tiram, etc. På marknaden säljs dessa medel under olika namn.

Idag kan du också köpa sådana svampdödande preparat för att bekämpa dimmig mögel, som är en blandning av en organisk fungicid och koppar eller svavel (och ibland båda ämnen på en gång). Tack vare svavel är det möjligt att hantera sjukdomen efter den första behandlingen, och organiskt material, tillsammans med koppar, hjälper till att mildra den förstörande effekten av den senare på vissa druvsorter som är särskilt känsliga för koppar.

Om buskarna påverkas starkt av mögel, används följande systemiska och kontaktmedel för att rädda dem: Champion, Cabrio top, Ridomil Gold eller Quadris.

Förebyggande åtgärder

För att skydda druvor från mögel bör man inte glömma förebyggande åtgärder. Första gången man bearbetar buskarna för förebyggande är nödvändig i början av vårperioden omedelbart efter att vinstocken är bunden till stödet. Till att börja med bearbetar de buskarna, jordytan under dem och mellan raderna. Och sedan, för att förhindra spridning av sjukdomen, täcks ytan på platsen med ett skikt av mulch. För profylaktiska ändamål behandlas buskarna med en lösning av Oxychoma, Bordeaux-vätska, Abiga-topp eller andra medel som är beredda i enlighet med anvisningarna på förpackningen.

Andra gången, för att förhindra det, sprutas växterna under bildningen av 4–6 bladplattor. Eftersom Bordeaux-vätska hjälper till att undertrycka utvecklingen av ung tillväxt, är det mycket oönskat att använda den för den andra behandlingen. För bearbetning, använd verktyget Polycarbacin eller Polychom.I en hink med färdigbearbetad lösning, som tillverkas exakt enligt instruktionerna, rekommenderas det att hälla från 80 till 90 gram kolloidalt svavel, eftersom det kan ge tillförlitligt skydd för växter från både mögel och oidium och från fästingar. Dessutom hjälper svavel att stimulera bildandet av nya bladplattor.

Strax innan vinstockarna blommar, sprayas de med en lösning av något av följande: Topaz, Tiovit Jet eller Aktelik. Efter det att de formade frukterna på buskarna har storleken på medelstora ärtor, behandlas de och ytan på jorden runt dem med en lösning av ett kontaktsystemiskt medel, till exempel: Ridomil Gold, Thanos, Acrobat och andra av en liknande åtgärd. Experter rekommenderar att det är absolut nödvändigt att ta tillväxande svampdödande preparat, om detta inte görs kan den patogena svampen utveckla resistens (beroende av läkemedlet). I detta avseende kan något av de medel som används för att kontrollera eller förhindra mögel inte användas mer än en gång under en säsong för behandling.

Under lövfallet beskärs druvbuskarna. Sedan samlas upp och förstörs alla skurna grenar och stjälkar, liksom de lösa löven. Innan man täcker vinrankorna för vintern, sprayas de och ytan på jorden runt dem med en lösning bestående av en hink med vatten och 200 gram urea eller 1 kg salt.

Mögelberedningar (fungicider)

Det finns många fungicider som används för att bekämpa mögel, men följande är de vanligaste:

1. Abiga Peak... Det är ett brett spektrumkontaktmedel som innehåller koppar. Det används i kampen mot bakteriesjukdomar och svampsjukdomar, medan det kan bearbeta industriella, dekorativa, grönsaks-, frukt- och blommor. Produkten är måttligt farlig.
2. Acrobat MC... Ett sådant systemiskt-lokalt botemedel hanterar perfekt druvmjöl, sen blight och alternaria av potatis, liksom med peronosporos av gurkor. Ämnet är mycket giftigt för människor.
3. Bordeaux vätska... En sådan svampdödande beredning med ett brett spektrum kan skydda bär, melon, blomma, grönsaker, frukt, citrus- och prydnadsväxter från en hel mängd sjukdomar. Ämnet är mycket farligt för människor.
4. Kopparsulfat... Bredspektrat kontaktmedel som innehåller koppar. Det används i kampen mot olika sjukdomar i frukt, prydnads, bärgrödor och buskar. Detta ämne är måttligt farligt.
5. Oxyhom... Systemiskt kontaktläkemedel med ett brett spektrum av verkan bekämpar effektivt mot svampar i klassen oomycete. Ämnet är mycket giftigt.
6. Ridomil Gold... Detta systemiska kontaktmedel används i kampen mot olika svampsjukdomar, till exempel mögel, senblåsning och Alternaria. Ämnet är mycket farligt.
7. Quadris... Ett sådant vidsträckt botemedel skyddar gurkor effektivt (i det öppna fältet och i ett växthus), lök, druvor, tomater, potatis och gräsmattor från ett komplex av sjukdomar. Ämnet är mycket giftigt.
8. Cabriolet topp. Kombinerat brett spektrum fungicid speciellt formulerat för att skydda druvor från både mögel och mögel. Ämnet är måttligt farligt.
9. Tiram... Ett kontaktbekämpningsmedel som effektivt skyddar grödor från fytopatogena svampar. Fonder som gjorts på grundval av Thiram hör till andra och tredje klasser av fara för människor.
10. Polychom... Ett svampdödande preparat med en komplex verkan, det används för att skydda grödor från följande svampsjukdomar: mögel (peronosporos), monilios, sen blight, etc. Måttligt farligt för människor.
11. Polycarbacin... Ett systemiskt fungicidmedel med en botande och skyddande effekt. Det används i kampen mot svampsjukdomar hos frukt- och grönsaksväxter. Skillnaden i måttlig fara.

Folkrättsmedel

I händelse av att du lyckades upptäcka symptomen på mögelutveckling på druvor i ett tidigt skede, kan du försöka rädda växterna och grödan med folkläkemedel som inte är så aggressiva och giftiga som bekämpningsmedel och fungicidpreparat. Effektiva folkrättsmedel:

1. 10 liter vatten kombineras med 1 liter träaska (förfiltrerad), allt blandas väl. Infusionen är klar efter 5 eller 6 dagar. Lös upp 50 gram hushållstvål krossad på ett rivjärn i den ansträngda produkten. Ett sådant verktyg sprayas på buskarna och ytan på jorden under dem. Denna lösning är mest effektiv mot bekämpning av mögel under andra hälften av sommaren, och det rekommenderas att behandla regelbundet en gång var 1,5: e vecka.
2. Fyll ett glas med vitlöksklyftor och slip dem i en köttkvarn och kombiner sedan med 1 liter vatten. Lägg blandningen på ett mörkt ställe i 24 timmar. Sedan späds den ansträngda infusionen med 6–7 liter vatten och 50 gram kaliumpermanganat tillsätts (kompositionen ska bli rosa), jodiserat salt och flytande diskmedel (tvätt tvål). Druvorna behöver två sprays var 15: e dag.
3. Tillsätt 5 gram kaliumpermanganat i en hink med vatten. Behandla lövverket på buskarna så att bottenytan fuktas med produkten. Sedan pulveriseras bladets främre yta med träaska.
4. Om dill odlas nära druvor, kommer detta att vara ett utmärkt förebyggande av mögel på växter. Men i detta fall bör överdriven tillväxt av dill inte tillåtas.

Mögelresistenta druvsorter

Bland de olika druvsorterna finns det de som är mer mottagliga för mögelskador i mer eller mindre utsträckning. Om sorten är resistent mot denna sjukdom, kommer detta att reducera antalet besprutningar av buskarna med kemikalier avsevärt, vilket har en positiv effekt på fruktens kvalitet. Detta motstånd bedöms av experter på en fempunktsskala av Gusfeld:

• 0 poäng - sorter påverkas aldrig av mögel, och därför behöver de inte förebyggande behandlingar för denna sjukdom;
• 1 poäng - i sådana sorter påverkas inte mer än 5 procent av bladverket av mögel, i det här fallet finns det inget behov av förebyggande behandlingar för mögel i detta fall;
• 2 poäng - i dessa sorter påverkas inte mer än 10 procent av bladverket av sjukdomen, så de behöver inte heller skyddande sprutning;
• 3 poäng - dessa sorter kännetecknas av relativ uthållighet, under säsongen kommer de endast att behöva 2 förebyggande behandlingar, eftersom utan dem, med mögelskador, kan trädgårdsmästaren förlora upp till 25% av grödan;
• 4 poäng - druvsorter är ganska mottagliga för mögel, under säsongen måste de behandlas för förebyggande 4 eller 5 gånger, annars kan trädgårdsmästaren förlora upp till hälften av skörden;
• 5 poäng - dessa sorter är mycket mottagliga för dimmig mögel, därför, för att förebygga, sprayas de efter varje regn, om detta inte görs, kan du förlora hela grödan.

Nästan alla euro-asiatiska sorter är mycket mottagliga (5 poäng). Men de relativt nyligen europeiska-amerikanska sorterna och andra mer komplexa hybrider är ganska resistenta mot mögel (3 och 2 poäng).

De bästa druvsorter som är resistenta mot dimmig mögel är:

1. Guldbeständig... En högavkastande tidig tabellsort som kännetecknas av motstånd mot frost såväl som mjölk, mögel och grå råtta. Medelstora frukter med vit färg har en gyllene nyans på den soliga sidan. Deras saftiga massa kännetecknas av sin harmoniska färska smak.
2. Dniester rosa... Det är en produktiv frostbeständig sen sort. Den medelstora mörkrosa frukten har ett fast kött med en regelbunden smak.
3. Buffel... Denna amerikanska sort är frostbeständig. Medelstora ovala frukter är färgade svarta, de har en rik jordgubbesmak och en syrlig eftersmak.
4. Ananas... Denna amerikanska kultivar är också motståndskraftig mot frost och mögel. Stora gröngula frukter är täckta med tjock hud, deras slemmiga smakliga massa har en ananasliknande lukt.
5. Kardinal... Denna tidiga kaliforniska sort har stora bär som väger 8 till 10 gram, de är väldigt läckra och har en muskotlukt.
6. Maskot... Ett tidigt medelstort bord med hög avkastning och som är resistent mot frost har stora (från 12 till 16 gram) vita frukter. Deras smak är harmonisk och efter full mognad har bären en muskotlukt.

Förutom dessa druvsorter, är sorter som: Honunggåva, Zaporozhye Gift, Alex, Bazhena, Noble Muscat, Nistru, Original, etc. resistenta mot dunig mögel i varierande grad.

Oidium på druvor Trädgårdsbearbetning med järnsulfat Hur man bearbetar äppelträd på våren från skadedjur och sjukdomar Skydda Dimmig mögel Vit råtta anthracnos Spindelmiter på inomhusväxter whitefly