Nasturtium (Tropaeolum), även kallad capuchin, är medlem av familjen Nasturtium. Denna släkt representeras av örtartade växter, den förenar cirka 90 arter. Nasturtiums hemland är Central- och Sydamerika, men det har odlats på mittlängder under mycket lång tid och det är ganska populärt. Denna växt är opretentiös för odlingsförhållanden, och den har också efterfrågade smakegenskaper och medicinska egenskaper. Och även under blomningen ser nasturtium extremt imponerande ut och kan bli en dekor av alla trädgårdsområden. Denna anläggning fördes till Ryssland från Holland, och först började de kalla den capuchin där, som är förknippad med blommans form, som ser ut som en huva. Men med tiden började denna anläggning alltmer kallas nasturtium. Det vetenskapliga latinska namnet "Tropaeolum" gavs blomman av Carl Linné.
Innehåll
Funktioner i nasturtium
Nasturtium är en flerårig eller årlig växt. Ofta är det en liana med saftiga skott, mindre ofta dvärgbuskar. Ofta är bladplattorna växelvis lobade, helkantade, sköldkörtel- eller palmatdelade. Doftande blommor kan vara dubbla, enkla eller halvdubbla. De är zygamorfa, oregelbundna, axillära och bisexuella. De inkluderar 5 kronblad (i vissa fall mer), samma antal kelkblod och ett trattformat rör med nektar inuti. Blommorna är ofta färgade gula eller röda. Frukten består av 3 njurformade skrynkliga lober och i var och en av dem mognar runda njurformade frön.
Skott och blommor i denna växt kännetecknas av medicinska egenskaper, och de används också för beredning av olika kulinariska rätter.
Växande nasturtium från frön
Sådd
För reproduktion av nasturtium används den generativa metoden (utsäde). Det är relativt enkelt att odla en sådan växt från frön. Frön från nasturtium är tillräckligt stora. De sås direkt i öppen jord under andra halvan av maj, medan returfrostar bör lämnas kvar.Gör grunt (cirka 20 mm) hål, mellan vilka ett avstånd på 0,25–0,3 m ska hållas. Frön sås på ett häckande sätt, med 3 eller 4 frön placerade i ett hål. Om det fortfarande är kallt på natten, täcks området med grödor med täckmaterial (till exempel plastfolie). Grödor bör vattnas endast med ljummet vatten. De första plantorna visas efter 7-15 dagar.
Plantor vård
Du kan också odla nasturtium genom plantor, i det här fallet kommer blomningen att komma tidigare än när du sådde frön i öppen jord. För sådd måste du använda koppar med en utdragbar botten eller torv. Frön sås i april eller maj, de begravas i underlaget med 20 mm, medan 2 eller 3 frön placeras i en kopp. Sedan omarrangeras kopparna på en sval plats (från 20 till 22 grader). De första plantorna visas efter cirka 15 dagar. De växande växterna bör vara försedda med god belysning så att de inte sträcker sig ut, annars kommer de att skadas under lång tid och inte blomma efter att de har transplanterats i öppen mark. Eftersom rotsystemet för nasturtium är ganska bräckligt och svagt, och bladytan är stor, plockas inte plantorna och plantorna planteras i öppen jord direkt i koppar, utan att kränka jordens koma.
Plantera nasturtium i öppen mark
Vilken tid att plantera
Plantering av nasturtiumplantor i öppen jord utförs under det första decenniet av juni. För plantering måste du välja ett soligt område som har tillförlitligt skydd mot kalla vindar. Om denna blommaskörd odlas på ett skuggat ställe, kommer blommningen inte att vara så frodig och spektakulär. Jorden behöver en lätt, näringsrik, svagt sur och väl tappad. Om det finns för mycket organiskt material i jorden, kommer gröna nära buskarna att växa mycket intensivt, men de kommer inte att blomstra. När nasturtium odlas på alltför utarmad mark blir dess bladplattor små, vilket gör att skotten ser nakna och blomningen förlorar sin höga dekorativa effekt. Om du väljer stillastående våt mark för plantering, ruttnar växten.
Landningsfunktioner
Som nämnts ovan planteras plantor i öppen jord under de första dagarna av juni. Växterna planteras tillsammans med torvkoppar eller med en jordklump, medan du bör vara extremt försiktig, eftersom plantas rotsystem lätt kan skadas. Avståndet mellan växter beror direkt på deras variation och typ, och det kan variera från 0,2 till 0,4 m. Först måste de planterade växterna täckas över natten. Blomningen börjar efter 4-6 veckor.
Att ta hand om nasturtium
Det är mycket lätt att ta hand om nasturtiums. De måste vattnas och ogräs i tid. Om du, efter att plantorna planterades på platsen, täckte ytan med ett skikt av mulch, kommer detta att undvika den utmattande kampen mot ogräs. I början av aktiv tillväxt bör särskild uppmärksamhet ägnas åt systematisk vattning, som bör vara riklig. När blomningen börjar bör vattningen ordnas endast när jorden torkar, men om den ständigt fuktas kommer det att påverka blommornas glans negativt, men grönska växer våldsamt. Det är också mycket viktigt att klippa av blommor som börjat blekna i tid. Om du vill samla frön, lämnar du bara några äggstockar för detta.
Före blomningen matas denna växt regelbundet med fosfor-kaliumgödselmedel, ofta en gång var sjunde dag. Denna gröda matas inte med kväveinnehållande gödselmedel.
Reproduktion av nasturtium
Hur man odlar nasturtium från frön beskrivs ovan. Sticklingar används också för reproduktion. Använd hårfuktad sand eller vatten för att rota sticklingar.Denna avelsmetod används vanligtvis för frottévarianter eller för mycket sällsynta, vars frön är svåra att köpa. När moderplantan förökas av sticklingar bevaras alla sorter och specifika egenskaper helt.
Sjukdomar och skadedjur
Denna växt är mycket vacker och otroligt användbar. Dessutom avvisar det vitflugor, kål, Colorado skalbaggar, bladlöss och andra skadedjur.
Men nasturtium kan fortfarande bli sjukt. Till exempel påverkas det av bakteriell vissnande. I det drabbade exemplet försvagas först de nedre bladplattorna och sedan börjar hela busken blekna. Hon kan också bli sjuk av grå råtta, på grund av vilka torra fläckar av brun färg bildas på bladplattorna. På ytan av bladverket kan du ibland se brokiga mosaikfläckar eller svarta eller bruna fläckar av rost. Om symtom på dessa sjukdomar uppstår måste de drabbade buskarna grävas upp och förstöras. I detta fall sprayas de återstående friska blommorna med ett speciellt medel som kan utplåna patogener.
Hur man samlar in nasturtiumfrön
Om du vill känna dig som en uppfödare måste du samla in nasturtiumfrön från din webbplats. Frömognad sker samtidigt som blomman vissnar. Endast frön från främmande nasturtium har inte tid att mogna före frost, och detta måste beaktas. Mogna frön ändrar sin gröna färg till vitaktig, de kan lätt separeras från peduncle och faller till ytan på platsen. I detta avseende är det inte nödvändigt att försena insamlingen av frön, eftersom de kan smulas. För lagring placeras frönna i kartong. De insamlade omogna frön av främmande nasturtium bör mogas under rumsförhållanden.
Nasturtium efter blomningen
När blomningen är över bör buskarna vattnas mindre och mindre varje gång tills de slutar helt. På mellersta breddegrader, som regel, odlas denna planta som en årlig, därför på hösten bör den behandlas som en årlig. Eller snarare rensa området med växtrester som måste förstöras. Webbplatsen själv bör grävas upp. Glöm inte att samla in frönen först om det behövs.
Typer och sorter av nasturtium med foton och namn
Naturligt växande nasturtium är en flerårig växt. Men i trädgårdar på mitten av latitud kan denna blomma endast odlas som en årlig, eftersom den inte kan överleva vintern utomhus. De mest populära bland trädgårdsmästare är de odlade typerna av nasturtium, som kommer att beskrivas nedan.
Utländsk nasturtium eller kanariefågel
Hemlandet för denna liana är Sydamerika. Längden på grönaktiga skott kan nå 3,5 m, medan de flätar trellises och arbors relativt snabbt. Blommande börjar i mitten av sommaren och slutar med början av frost. De små blommorna är djupa gula i färg med korrugerade kronblad och gröna sporrar. Små bladplattor kan vara fem- eller sju delar. På mellanlängderna har frönna inte tid att mogna.
Stort nasturtium
Bräckliga nakna skott är starkt grenade, de kan ha en längd på cirka 2,5 m. Det finns inte krypande, men upprättstående varianter, i detta fall kan höjden på skotten nå 0,7 m. Överflödande blomning börjar i juni och slutar med början av frost under hösten. Denna art reproduceras väl genom självsådd. Fröerna förblir livskraftiga i fyra år. Stora, asymmetriska bladplattor är rundade och sköldkörteln. Deras främre yta är grönaktig, och den sömiga sidan är grå. De har långa petioler och bladen når 80 mm i diameter. Denna art har många sorter, bland vilka det finns kompakta buskeformer, till exempel:
- Kung Theodore - blommornas färg är djupröd;
- Persika Melba - Det finns röda fläckar i mitten av krämblommor;
- Salmon Baby - halvdubbla blommor har en laxfärg;
- nyckelpiga - Det finns vinröd fläckar mitt i aprikosblomman.
Kulturell nasturtium
Denna art kombinerade hybrider av stor nasturtium och sköldbärande nasturtium. Täta lövskott. Sköldkörtelbladskivorna är lila eller gröna i färg. I denna typ skiljer sig variationerna i höjd och form:
- kompakta sorter upp till en halv meter hög;
- krypande varianter, vars stjälkar når 4 meter i längd;
- dvärgsorter, vars höjd inte överstiger 15-20 centimeter.
Olika sorter:
- Gleming Mahagani - buskens höjd är cirka 37 centimeter, röda dubbla blommor;
- gyllene glob - en sfärisk buske i höjd når 0,25 m, och i bredd - 0,4 m, bladplattor är runda grönaktiga, dubbla stora (cirka 65 mm i diameter) blommor målade i gul-gyllene färg;
- Månsken - längden på skotten på denna klättringsväxt är cirka 2 m, blommans färg är gulaktig.
Liten nasturtium
Tunna, grenade, räfflade skott är ungefär 0,35 m höga. Små sköldkörtelbladskivor är runda i form, kronblad är tunna och mycket långa. Små gula blommor når 30 mm i diameter, det finns mörka fläckar på ytan, 3 övre kronblad är sammet och har en spetsig kant, böjda sporrar har en cylindrisk form. Blomning observeras i juni - oktober. Olika sorter:
- Cherry rose - buskens höjd är cirka 0,3 m, de dubbla blommorna har en djup röd färg;
- Svart sammet - busken når 0,3 m i höjden, färgen på enkla blommor är rödbrun, nästan svart, de når 60 mm i diameter, och denna sort kallas ibland "Black Lady".
Sköldbärande nasturtium
Denna art representeras av krypande dvärgbuskar. Bräckliga saftiga stjälkar är färgade mörkgröna, de når 4 meter lång. Sköldkörtelbladskivorna är mörkgröna i färg. Färgen på blommorna är intensiv mörkröd. Blomningen observeras i juni-oktober, frön har tid att mogna. Den mest populära sorten är Lucifer: höjden på stående buskar är cirka 0,25 m, stjälkarnas färg är grönaktig, de stora bladplattorna i en mörkgrön färg har en mörkröd nyans. Enkla orange-röda blommor når 60 mm i diameter.
Även prydnadstyper av nasturtium är azurblåa, ciliaterade, flerbladiga, vackra, tricolor, men de odlas sällan på mellanlängder.
Användbara egenskaper hos nasturtium
Den mycket vackra blomman av nasturtium har medicinska egenskaper och kan också ätas. Blommor och bladverk av unga växter läggs till soppor, sallader och smörgåsar, och de används också för att dekorera olika rätter. Inlagda frukter av en sådan blommamak som liknar dyra kapris. Om frönen är väl torkade och malda kommer de att skapa en krämig smaksättning som kan användas i stället för svartpeppar. Förresten, denna smaksättning användes allmänt under andra världskriget. Du kan äta alla delar av denna kultur, men inte rötter.
Det faktum att nasturtium har läkande egenskaper har varit känt under lång tid. Det används för att stimulera hårväxt, vid behandling av hudutslag, såväl som vitaminbrist, anemi och njursten. Det rekommenderas också att använda nasturtium för skörbjugg, eftersom C-vitaminhalten är ganska hög (10 gånger mer än i salladslöv).
Dessutom innehåller denna växt ämnen med antibakteriella egenskaper, nämligen: provitamin A och phytoncider. Rätter som framställs med hjälp av denna växt ingår i en terapeutisk diet för åderförkalkning, liksom metabola störningar hos personer i ålderdom. Rhizomerna innehåller ämnen som kan minska testosteronnivån i blodet.
Forskare har bevisat att denna växt har följande medicinska egenskaper: laxerande, diuretikum, antibiotika, uroseptiskt, antiinflammatoriskt, diuretikum, antiseptiskt, antiscorbutiskt och slemlösande medel.
Vid överdosering av nasturtium observeras irritation i slemhinnan i mag-tarmkanalen.
