Melon (Cucumis melo) är en melonskörd, den är en art i släktet Gurka från Pumpkin-familjen. Idag är en melon som växer i naturen nästan omöjligt att möta. Weed-field asiatiska melonarter fungerade som material för avel av odlade former av denna växt. I Bibeln kan du hitta det första omnämnandet av melonen, som redan odlades i antika Egypten. Denna växts hemland är Lilleasia och Centrala. I norra Indien, liksom i de angränsande regionerna i Iran och Centralasien, började odlingen av denna växt flera århundraden före vår era. Sedan observerades melonen att sprida sig både västerut och österut (upp till Kina). Denna melonkultur fördes till Europas territorium under medeltiden, och den kom till Ryssland under 15–16-talet, medan den först odlade sin början i Lower Volga-regionen.
Innehåll
Melon funktioner
Melonen är en årlig som har en krypande skjut, som når en längd av 150-300 cm. Sammansättningen av hela de stora palmate-lobade hjärtformade bladplattorna innehåller 5 lobar. Unisexuella blommor är gulaktiga. På en buske kan det bildas 2–8 frukter (pumpor), som luktar väldigt fint. Formen på frukten kan plattas, cylindrisk eller rund, och de är färgade brunt, vitt, grönt eller gult, med gröna ränder som oftast finns på ytan. Färgen på massan är ljusgrön, gul, vit eller orange. Varaktigheten på melonväxtperioden är 2,5–6 månader.
Växande meloner från frön
Sådd
På mittlängderna odlas denna kultur genom plantor. För sådd måste du använda utsädesmaterial som samlades in för 3 eller 4 år sedan, men om du tar nyskördade frön för detta, kommer starka buskar med många manliga blommor att tränga på platsen, medan det inte finns några frukter på dem. Frön behöver förberedas för sådd. Stora frön måste förvaras i en lösning av kaliummangan (2%) i en tredjedel av en timme; för beredningen, 1,5 msk. kombinera vatten med 1 tsk. (ingen bild) kaliumpermanganat. Det rekommenderas också att doppa frön i en lösning av zinksulfat och borsyra (5%) i 12 timmar, sedan tvättas frön och torkas.Vissa trädgårdsmästare härdar frönna innan de sås. För att göra detta måste de förvaras i en termos med vatten i ett par timmar, vars temperatur är cirka 30 grader, varefter de tas ut och täcks med fuktad gasväv ovanpå, och lämnas i 24 timmar vid en temperatur på 15 till 20 grader. Därefter avlägsnas de i 18 timmar på en kylhylla med en temperatur av 0-2 grader, varefter de åter hålls i 6 timmar vid en temperatur av 15 till 20 grader. Frönen härdade på detta sätt sås omedelbart i öppen jord.
I mitten av april sås frön till plantor. För detta används torvkrukor som når 10 centimeter i diameter, 2 eller 3 frön sås i var och en av dem och de begravs med 15–20 mm. För odling av plantor används ett underlag som innehåller sand och torv (1: 9). 10 liter av det resulterande underlaget måste kombineras med 1 msk. träaska.
Växande melonplantor
Innan plantorna visas måste grödorna hållas vid en temperatur på högst 18 grader på natten och cirka 20-25 grader under dagen. Cirka sju dagar efter sådd bör de första plantorna dyka upp. Tynning krävs, för detta måste en av de mest utvecklade och starka växterna lämnas i varje kruka, resten måste noggrant avskäras på nivån på underlagsytan, det rekommenderas inte att dra ut dem, eftersom det i detta fall är stor sannolikhet för skada på den återstående plantan. När växterna har 3 par äkta bladplattor, bör de klämmas fast, varför den aktiva tillväxten av sidoskott börjar. Plantor måste förvaras på fönstret i det södra fönstret; i avsaknad av denna möjlighet kommer den att behöva dagligen konstgjord kompletterande belysning i 10-12 timmar, medan lysrör används. Vattna plantorna efter behov och använd ljummet vatten för detta. Man bör komma ihåg att när frönen sås måste de först vattnas när en riktig bladplatta bildas i plantorna. Se till att ingen vätska kommer på skott eller bladverk under växten. För att förhindra utvecklingen av det svarta benet rekommenderas att man strö underlagets yta med ett lager torr sand. Experter rekommenderar att plantor bör matas två gånger med en lösning av komplex mineralgödsel. Härdningen av plantor börjar 7 dagar före plantering i öppen jord. För att göra detta måste dagtemperaturen sänkas till 15-17 grader och nattetemperaturen - till 12-15 grader, medan härdningsförfarandets längd måste ökas gradvis.
Se den här videon på YouTube
Plockning
Melonplantor, som alla andra representanter för Pumpkin-familjen, dyker inte, eftersom de reagerar extremt negativt på denna procedur. I detta avseende måste sådd av frön göras i enskilda koppar.
Plantera meloner utomhus
Vilken tid att plantera
Det är möjligt att plantera melonplantor i öppen jord endast när växterna är 4 till 5 veckor gamla, medan de måste ha 5 eller 6 riktiga bladplattor. Emellertid rekommenderar erfarna trädgårdsmästare att vänta tills de tillbaka vårfrosterna är kvar och börjar sedan plantera meloner i öppen mark. Om det finns ett hot mot frost, men melonerna redan har planterats i öppen jord, måste de täckas med en film på toppen.
Denna anläggning tillhör det termofila, därför bör du välja ett väl upplyst och uppvärmt område som har tillförlitligt skydd mot den kalla vinden för att plantera den. Det är mycket bra om melonerna växer på trädgårdens södra sida. Denna gröda växer mycket bra efter svart brack, och de bästa föregångarna är: majs, gurkor, vitlök, kål, vintervete, korn, lök och baljväxter. Det rekommenderas inte att plantera en melon på samma tomt i två år i rad.Tomater och morötter anses vara de värsta föregångarna i denna kultur. Bönor, schweizisk chard, sorrel, majs, rovor, basilika, rädisor och rädisor kan odlas i närheten av melonen. Och du kan inte odla gurkor och potatis i grannskapet.
Lämplig jord
Jorden ska vara lätt och neutral, men rik på organiskt material. Melon kommer att kunna växa i salt eller torr jord, men den kommer att dö på våt och sur jord. Denna gröda växer bäst på medelstark lamjord, medan tung lerjord eller sandjord inte är lämplig för detta ändamål.
Innan plantor planteras måste marken på platsen förberedas. För att göra detta, på hösten, är det nödvändigt att lägga från 4 till 5 kg gödsel eller humus per 1 m till jorden för att grävas till djupet på en spade bajonett.2... Samtidigt är det fortfarande nödvändigt att lägga ½ hink sand per 1 kvadratmeter mark till lerjorden. På våren bör platsen begravas, medan 35 till 45 gram superfosfat och 15 till 25 gram kaliumsalt tillsätts till jorden per 1 kvadratmeter. Före direkt plantering av plantor måste platsen grävas igen, medan kväveinnehållande gödningsmedel från 15 till 25 gram per 1 kvadratmeter införs i marken.
Se den här videon på YouTube
Regler för öppen markplantning
Till att börja med bör plantering av hål förberedas på platsen, avståndet mellan dem ska vara minst 0,6 m. Innan plantering måste plantorna vattnas mycket väl, vilket gör att du enkelt kan dra plantan ur kopparna. Radavståndet ska vara cirka 0,7 m. När du planterar växter bör du vara uppmärksam på att deras rotkrage stiger över markytan, annars kan det påverkas av en svampsjukdom eller råtta kommer att bildas på den. Med denna metod för plantering visar det sig att melonen verkar vara placerad på en knöl. För att förhindra svampsjukdomar, när plantorna planteras, måste markytan på platsen täckas med ett skikt av flodsand. De första två dagarna kommer de planterade växterna att behöva skydd mot direkt solljus; för detta använder du vått papper.
Växande melon i ett växthus
Melon i växthuset odlas på espalier, vilket sparar utrymme. Plantor planteras i hål 70x50 centimeter stora, medan ett avstånd på 20 centimeter måste hållas mellan buskarna. Planteringen utförs samtidigt som man planterar plantor i öppen jord. Omsorg för melonplantor, såväl som proceduren för härdning, beskrivs i detalj ovan. Meloner, tomater och paprika kan odlas i samma växthus samtidigt. Men meloner, zucchini och gurka planteras bäst inte tillsammans. I de beredda planthålen måste du lägga till ett och ett halvt kilo kompost eller humus omedelbart före plantering, ovanpå måste det täckas med ett jordlager som är tre centimeter tjockt, varefter ljummet vatten hälls i hålet. Då är det nödvändigt att plantera en melon i den tillsammans med en jordklump genom omlastning, medan den ska höja 15–30 mm över sängen, annars kan råtta uppträda på det hypokotala knäet. I fall av frost måste växterna skyddas genom att ställa in ytterligare ramar med en film för detta.
Under de första sju dagarna efter plantering av plantorna på trädgårdsbädden, i fallet när det blir varmare än 30 grader i växthuset, måste det ventileras. Häll ett par liter ljummet vatten efter 1–1,5 veckor efter plantering, till vilken kväveinnehållande gödselmedel måste tillsättas (20 gram ammoniumnitrat per hink vatten). Vattning bör göras en gång i veckan, men under fruktens mognad, bör vattenfrekvensen gradvis minskas tills den slutar helt i 7-15 dagar tills melonerna är helt mogna. Som ett resultat blir frukten mycket sötare.
Det är nödvändigt att mata växterna två gånger med intervaller på 15–20 dagar med hjälp av organiska gödningsmedel.I det här fallet är det nödvändigt att växla matning med växtbaserad infusion och infusion av mullein, kycklingdroppar eller humus, medan en handfull träaska måste hällas under varje växt.
När sju dagar har gått sedan melonerna planterades i växthuset, ska växterna klämmas över 5 eller 6 bladplattor, varefter de måste växa sidoslipor med kvinnliga blommor. Välj två av de kraftfullaste fransarna för att binda till spalten, och resten ska klippas av. När dessa fransar växer, borde de lindas runt garnet på spalten, eftersom de inte kommer att kunna klättra upp på egen hand. Om det inte finns tillräckligt med pollinerande insekter i växthuset måste anläggningen pollineras manuellt. Ta en borste och samla pollen från en manlig blomma på den (den har ingen äggstock), varefter den överförs till pistillen i en kvinnlig blomma. När meloner har bildats på buskarna ska två eller tre bitar lämnas kvar på var och en av dem och överskottet måste avskäras. När storleken på frukten når storleken på en tennisboll måste den placeras i nätet, som måste hängas på horisontella guiden på spalten.
I vissa fall kan buskarna i växthuset påverkas av en svampsjukdom eller skadedjur (skopor, melon bladlus eller spindelkvalster) sätter sig på dem. För att bli av med skadedjur måste buskarna sprayas med Fitoverm eller Iskra-bio. Kampen mot olika sjukdomar kommer att beskrivas i detalj nedan. Så snart storleken och färgen på melonen blir karakteristisk för denna sort måste den tas bort, medan uppmärksamma pumpens anslutning till fransarna, bör sprickor bildas på den.
Se den här videon på YouTube
Melonvård
Om melonen odlas i öppen jord, bör den vattnas i rätt tid, lossas, ogräs, spudas, klämmas, matas och också vara engagerad i surrning. Vid behov utförs konstgjord pollinering, denna procedur är identisk med den som utförs vid odling av denna gröda i ett växthus (se ovan).
När plantorna planterats i öppen mark rotar sig och börjar växa aktivt utförs en sekundär nypning av huvudstammen i varje buske. Som ett resultat kommer buskarna inte att börja öka den gröna massan utan kommer att spendera all sin styrka på bildning och tillväxt av pumpor. Med tiden bör varje buske växa två sidoskott och 1 huvudskott, medan alla överskottsskott måste avskäras. De gör annorlunda med buskar av hybridsorter, de har kvinnliga blommor som växer på huvudskottet, i detta avseende kan det inte klämmas fast. För att undvika förtjockning av plantningen, i hybridmeloner, klemmas sidoskotten efter den andra eller tredje bladplattan. Annars bör omsorg för hybridsorterna vara densamma som för växter av konventionella sorter.
Efter att äggstockarna har bildats på buskarna måste alla extra skäras bort, bara 2–6 bitar på varje, inte längre. När pumporna når storleken på en tennisboll, placeras var och en av dem i ett individuellt nät, som måste knytas till spalten, detta kommer att avlasta en del av belastningen från melonfransarna. För att melonerna i nät ska mogna jämnt, bör de regelbundet vändas. Om frukten ligger på jordens yta, kommer det att vara nödvändigt att lägga ett stycke icke-ruttnande material under det, till exempel takmaterial eller folie.
Observera att om bara en pumpa växer på en buske, medan andra blir gula och utvecklas felaktigt, kan detta korrigeras genom att mata växten. De första par gånger måste markytan mellan raderna lossas till ett djup av 10 till 15 centimeter, då måste djupet på marklossningen minskas till 8–10 centimeter. Jordytan nära buskarna måste lossas mycket noggrant och inte så djup. Hilling av växter utförs efter början av utvecklingen av laterala fransar.När bladen stängs måste du sluta lossa markytan nära växterna.
Meloner i det öppna fältet kan odlas på en spaljé, vilket inte bara är praktiskt utan också sparar mycket utrymme. Installera stöd i förväg, som ska nå 200 cm i höjd. När melonerna har planterats i öppen jord, efter några dagar kommer det att vara nödvändigt att binda skottet med ett rep, medan dess övre spets är fixerad på spalten. Efter ett tag utförs strumpebanden på sidoskott på samma sätt.
Hur man vattnar
Denna kultur kräver systematisk vattning. I genomsnitt vattnas buskarna en gång var sjunde dag. Detta görs på morgonen med ljummet vatten (från 22 till 25 grader), samtidigt som du ser till att vattnet inte kommer på skott, blommor, bladverk, knoppar eller pumpa. Erfaren trädgårdsmästare rekommenderar att du gör ett spår runt busken, i vilket vatten ska hällas. Den mest optimala metoden för bevattning för meloner är emellertid dropp. Låt inte vattnet stagnera i jorden, eftersom det kommer att orsaka råtta på buskens rotsystem. I detta avseende är det nödvändigt att kontrollera om överjordningen på trädgårdsbädden är torr innan vattning. För att göra melonerna sötare, efter att pumpan visas, bör vattningen gradvis minskas tills de slutar helt.
Fertilizer
Det rekommenderas att mata meloner tillsammans med vattning. Efter 15 dagar efter transplantation av meloner i trädgården rekommenderas att mata dem med en lösning av ammoniumnitrat (20 gram per 10 liter vatten), medan 2 liter näringslösning hälls under varje buske. När knopparna börjar formas måste buskarna matas igen med samma ammoniumnitratlösning, eller så kan de ersättas med en mulleinlösning (1:10). Efter 15–20 dagar måste växterna matas med följande näringslösning: för 1 hink vatten 50 gram superfosfat, 30 gram ammoniumsulfat och 20 till 25 gram kaliumsalt.
Se den här videon på YouTube
Melonsjukdomar och skadedjur
sjukdomar
Alla sorter av meloner som odlas i det öppna fältet eller i ett växthus, om de inte sköts ordentligt eller bryter mot reglerna för jordbruksteknik för denna gröda, kan påverkas av virus-, svamp- och bakteriesjukdomar. Och vissa skadedjur kan sätta sig på buskarna. För att bevara din skörd är det nödvändigt att snabbt identifiera de begynnande sjukdomarna och hitta bosatta skadedjur. Det är också viktigt att starta behandlingen av sjuka buskar i tid.
Pulveraktig mögel
Denna sjukdom är svamp. I de drabbade buskarna bildas vita fläckar på bladverket och skott, som, när sjukdomen utvecklas, sprider sig över hela ytan på växten och ändrar färg till brun. Bladvävnaden under en sådan blom blir mer ömtålig, den observeras torka ut och vika. Stammarna växer långsammare, pumpor börjar släpa efter i utvecklingen, och de blir också mindre kvalitet och mängden socker i dem minskar. Om symptom på denna sjukdom finns på buskarna måste de behandlas med svavelpulver (80%), medan 4 gram av ämnet tas per 1 kvadratmeter trädgården. Vid behov kan planteringar bearbetas flera gånger, medan ett intervall på 3 veckor bibehålls mellan procedurerna. Åtminstone 20 dagar innan skörden måste du stoppa all bearbetning.
Dunig mögel (dunig mögel)
I sjuka buskar bildas fläckar av gröngul färg på bladplattorna. De växer snabbt och täcker efter kort tid bladets hela yta. Om ökad luftfuktighet observeras under ganska lång tid, visas en blom av en violetta grå färg på den skumma ytan på bladplattan, som innehåller sporer av svampen. För förebyggande ändamål får man inte försumma beredningen av frön.För att göra detta hälls de i en termos fylld med varmt (cirka 45 grader) vatten i 2 timmar, varefter de nedsänks i en lösning av kaliumpermanganat (1%) under en tredjedel av en timme. Om sjuka växter hittades måste hela området sprayas med en urealösning (10 gram ämne per 10 liter vatten). Om denna metod för att bekämpa sjukdomen visar sig vara ineffektiv, bör melonerna behandlas med en lösning av Oxychom eller Topaz, och instruktionerna som är bifogade till läkemedlet bör följas.
Fusarium visnar
Det är också en svampsjukdom, dess patogener finns i marken, från vilken de kommer på resterna av växter eller på frön av melon. Oftast påverkar denna sjukdom meloner av sena och midsäsongsorter. I sjuka buskar observeras en minskning av utbytet liksom en försämring av pumpornas kvalitet. Symtom på denna sjukdom uppträder under bildandet av den andra eller tredje sanna bladplattan eller under mogningen av pumpor. I drabbade buskar blir bladverket lätt och många fläckar av grå färg visas på ytan. Infekterade luftdelar börjar blekna och efter 1,5 veckor dör växten helt. Påverkade växter under bildandet av knoppar måste sprayas med en lösning av kaliumklorid. För profylaktiska syften måste frönna hållas i en formalinlösning (40%) i 5 minuter innan sådd.
Kopparhuvud (antraknos)
På bladplattans yta bildas fläckar med en rundad form och ljusrosa eller brun färg. Dessa fläckar blir större med tiden. Hål visas på de infekterade bladplattorna, krulning av bladen och torkning av hela busken observeras också. Tunnning av fransarna inträffar, som blir mycket ömtåliga, och pumporna deformeras och det ruttnar på dem. Infekterade meloner bör sprayas med Bordeaux-blandning (1%), medan 3 eller 4 procedurer krävs, som genomförs 1 gång på 1,5 veckor. Istället kan hela området med meloner pollineras med svavelpulver.
Ascochitosis
Denna sjukdom är också svamp. I växter som odlas i växthus, efter infektion, visas områden med brun färg på skotten, med tiden sprids de över hela busken. Den sjuka busken dör till följd av skada på rotdelen. Om tecken på infektion med denna sjukdom finns, är det absolut nödvändigt att justera vattningen, reducera den avsevärt, och de infekterade områdena i melon bör pulveriseras med en blandning av träaska och kalk, eller buskarna kan behandlas med en Bordeaux-blandning (1%). För förebyggande syften måste inokulatet desinficeras före sådd; för detta ska du använda Silk eller Immunocytophyte.
Rotrot
Försvagade växter är mottagliga för denna sjukdom. Det är anmärkningsvärt att i unga exemplar blir rötterna och stammen först bruna, varefter de blir tunnare och busken visnar. I en vuxen växt observeras också gulning och vissnande av antenndelen, och röttarna och den nedre delen av stammen är målade bruna. För profylax måste fröet hållas i 5 minuter i en formalinlösning (40%) före sådd.
Virussjukdomar
Gurkamosaikvirus, specialvirus och vattenmelonmosaikvirus. Deras huvudsakliga bärare är bladlöss. I detta avseende måste du försöka bli av med det så snart som möjligt när denna skadedjur hittas. Om melonen påverkas av någon av de listade sjukdomarna måste den tas bort från marken och förstöras så snart som möjligt. Faktum är att hittills har inget effektivt läkemedel för virussjukdomar hittats. Tecken på virussjukdomar: områden med mosaikfärg bildas på bladplattorna, internoderna förkortas, busken släpar efter i utvecklingen, lövverket deformeras, äggstockarna smälter och fläckar visas på ytan av pumporna.
skadedjur
Följande insekter kan skada denna växt: spindelkvalster, gnuggskopor, melon bladlus och trådmaskar.
Melon bladlöss
Dess ansamling observeras på skumytan på arkplattorna. Bladlöss suger ut juicen från busken, vilket orsakar torkning och vikning av bladverk, medan blommorna smuldrar utan att ens ha tid att öppna. Dessutom är detta skadedjur den främsta bäraren av farliga obotliga sjukdomar. För att bli av med bladlöss bör buskarna behandlas med Actellic (30%) eller Karbofos (10%) lösning.
Spindelmåter
Denna skadedjur, precis som bladlöss, sätter sig på lövets fina yta. Fästingar suger juicen ur busken. Dessa skadedjur är farligast för meloner som odlas i växthus, men de kan också bosätta sig på meloner och kalebasser. Påverkade buskar måste sprayas med en lösning av Bicol, Fitoverm eller Bitoxibacillin.
knäpparlarver
Wirewormen är faktiskt larven på klickbaggen. De skadar rotsystemet i buskarna och får melonerna att dö. För att förhindra reproduktion av en sådan skadedjur, på hösttiden kommer platsen att behöva en djup grävning, är det också nödvändigt att följa reglerna för grödrotation.
Naga skopor
Larverna på gnuggskoporna är farliga för melonen, som gnaglar buskstammen, på grund av vilken den dör. För att förstöra larverna måste du djupt gräva platsen, men först efter att skörden har skördats. För förebyggande syften är det absolut nödvändigt att följa reglerna för grödrotation.
Melonbehandling
Buskar som drabbats av en svampsjukdom behandlas med fungicidpreparat, medan minst 2-4 procedurer utförs. Under intervall mellan behandlingar är användning av beredningar av kontaktegenskaper förbjudet. Det är också omöjligt att växla svampmedel från olika kemiska grupper, du måste använda antingen samma läkemedel eller dess analoga. Varaktigheten av pauser mellan behandlingarna bör inte överstiga 12 dagar. När melonerna har behandlats med en systemisk fungicid förra gången kan du använda ett kontaktmedel endast när 8-10 dagar har gått, inte tidigare. Experter rekommenderar att man använder systemiska fungicider för behandling av unga buskar som växer och utvecklas intensivt. Samtidigt är det bäst att använda kontaktpreparat för behandling av vuxna prov.
Se den här videon på YouTube
Insamling och lagring av meloner
Innan du börjar skörda din melon bör du se till att frukterna är helt mogna. För att göra detta måste du kontrollera färgen på pumpan, samt inspektera nätverket av sprickor, som bör placeras på ytan av skalet. Mogna frukter, redo att skördas, kan lätt tas bort från pisken; ett rutnät är beläget på hela ytan, medan pumpan ändrar sin färg till gul. Men det bör noteras att sådana meloner inte är avsedda för långvarig lagring, som regel kan de inte ligga längre än 8 veckor. Frukter som kommer att lagras under lång tid har ett måttligt uttalat nät som endast täcker ½ av pumpan. Samma frukter som är helt gula och det finns ett rutnät på hela ytan bör användas omedelbart för mat. Det finns också sorter som inte bildar ett nät på fruktens yta, deras mognadsgrad bedöms av färg.
Håller kvalitetsskala:
- låg - dessa frukter lagras inte mer än 14 dagar;
- små sorter - de kan lagras från 2 till 4 veckor;
- medelstora sorter - lagringsperioden för sådana meloner är från 1 till 2 månader;
- stabila sorter - sådana frukter lagras i cirka tre månader;
- väldigt härdiga varianter - hållbarheten för dessa frukter är mer än tre månader.
Sena och midsäsongsorter producerar frukter som kan förvaras i cirka 6 månader om de är försedda med optimala förhållanden.Och mitten av tidigt, tidigt och vissa mitten av säsongen kan inte förvaras under lång tid, i det avseendet rekommenderas det att inte lägga dem i förvaring, utan att äta dem omedelbart.
Frukten av sena mogna sorter, som kan lagras under lång tid, avlägsnas selektivt från trädgården i ett tekniskt tillstånd, först efter att de nödvändiga tecknen visas på pumporna. Meloner ska plockas med en stjälk, som ska vara upp till 30 mm lång, de kan inte skäras av. Fruktplockning utförs tidigt på morgonen eller på kvällen, på dagens hetta kan detta inte göras. Efter att pumpan har plockats måste den lämnas i tre till fyra dagar på platsen, medan den regelbundet ska vändas var 5-6 timme. Därefter läggs de i en förvaring som måste vara sval (inte kall), och den måste också se till att förinficera genom att behandla med blekmedel. Dessutom kan rökbomber användas för att desinficera lagringen, vilket kommer att utrota skadedjur och alla virus. När rummet bearbetas ska det stå tätt stängt i flera dagar. Därefter är butiken mycket väl ventilerad och då måste alla strukturer av trä vitkalkas med nylackad kalk. Frukten placeras i förvaring på hyllor, medan hyllorna måste täckas i förväg med ett lager av skiva eller sågspån. Du kan lagra frukterna i en upphängd form, för detta placeras de i enskilda grova nät, medan de hängs på ett rack med tvärstänger. I förrådsrummet bör luftfuktigheten vara cirka 80 procent, medan den optimala temperaturen är 2-3 grader. Meloner ska inte förvaras bredvid äpplen och potatisen. På grund av potatisen har frukten en inte så trevlig eftersmak och det bildas råtta på dem. Och äpplen släpper eten, vilket gör att melonerna mognar mycket snabbare, vilket leder till att de övervattnar. Glöm inte att utföra en systematisk inspektion av frukterna, medan de som har tecken på förstöring måste tas bort.
Se den här videon på YouTube
Typer och sorter av meloner
Melon (Melo) är ett separat släkte, som förenar cirka 30 arter, medan 2 av dem är vilda. En liten del av arten finns naturligt i Afrika och Kina, men de flesta av arterna växer i Afghanistan, Centralasien och Iran, medan de första odlade sorterna av denna växt dök upp på dessa lands territorium. Centralasiatiska melontyper är de mest utsökta och doftande, och de mest populära av dem är följande:
- Zard... Chardzhou melon har en fusiform form, den är färgad grön. Den kan växa upp till 25 kilogram, medan extern pumpa liknar en enorm gurka. I september är fruktens kött hård och smaklös, men på vintern efter att den mognar blir den öm, doftande och väldigt söt. Gulyabi-sorten är den mest utsökta, dess frukter kan lagras i upp till 6 månader.
- Khandalyak... Detta är en tidig titt. Frukterna är små och mycket ömma, de har en päronsmak.
- Amery... Sådana Bukhara-meloner har en oval form, deras vikt varierar från 5 till 10 kg. Massan är krispig och har en vanilj lukt.
Mindre Asia-meloner är också ganska populära, men centralasiatiska meloner har mycket högre smak. De mest populära arterna i Lilla Asien är den ciliciska melonen från Syrien och Kassaba från Turkiet, som nästan är luktfri.
I kallare klimat odlas europeiska melonvarianter som härstammar från centralasiatiska arter. Till exempel finns det en europeisk sort av cantaloupe, uppkallad efter den påvliga gården Cantaluppia. Hon har ribbade (segmenterade) frukter som inte har enastående smak, men denna växt växer bra och bär frukt även i England.
Alla europeiska sorter är indelade i:
- väldigt tidigt - de mognar efter 60–70 dagar;
- sommar - frukterna är stora, det finns ett nät på hela skalan och massan är öm, doftande och söt;
- vint - små frukter är brons eller mörkgrön i färg, på ytan av skalet finns ett tätt nät, massan är tät, söt och krispig.
På mellanlängder i det öppna fältet rekommenderas att odla följande hybrider och sorter:
- Blondie... Frukten mognar efter 80–90 dagar. Den doftande och delikata massan är färgad djuporange. Den ljusbeige-grå skalen är ganska tunn. Runda, ribbade frukter är något plattade, de innehåller en stor mängd socker och karoten. Fruktvikt - cirka 0,7 kg.
- övervintring... Denna sortsmognande sort är dåligt lämpad för odling på medellängd. Men i varmare regioner har pumpor tillräckligt med tid att mogna på 90 dagar. Frukten är ljusgröngul i färg, det finns inga ränder på skalets yta, men det finns ett grovt nät. Den grönaktiga mjuka massan är ganska saftig. Frukterna väger cirka 2,5 kg.
- Altai... Denna sort skapades i Sibirien och odlas ganska framgångsrikt här. Ovala frukter har en tunn skal och deras kött är doftande och välsmakande. Meloner väger högst 1,5 kg.
- Ananas... Denna sort är en av de tidigaste. Den ovala frukten är täckt med en gyllene hud, på vilken ytan finns ett nät. Den söta doftande massan har en rosa färgton. Fruktarna väger cirka 2 kg.
- Honung... Denna sort odlas i Marocko och i Medelhavsländerna. Runda eller långsträckta släta meloner har grön färg. Den doftande och söta massan är färgad ljusgul, grön eller rödgul, den innehåller mangan, kalium och vitamin A.
- Galileo... Denna mitt-tidiga sort skapades specifikt för odling i den södra delen av Ryssland. Massan av små frukter är cirka 1 kilo, det finns ett tätt nät på ytan av den brunaktiga skalet. Den blekgröna doftande massan har en delikat smak.
- Charente... Denna sort erhålls i Frankrike. I den här sortgruppen har han de minsta frukterna, medan de är de mest utsökta och doftande. Frukten liknar cantaloupe. Lätt utplattade pumpor är runda i formen, på ytan av skalet finns det jämna längsgående spår. Den söta apelsinmassan är väldoftande och kalorifattig och innehåller också en stor mängd vitaminer.
- Augen... Denna hybrid skapades i Israel. Långsträckta meloner har en lätt utplattad form, de är färgade gula, ljusgröna eller gröngröna, det finns fläckar, längsgående hack och ränder på ytan. Det doftande och söta köttet är grönt.
- Berättelse... Detta är en tidig sort. Gula meloner är elliptiska och väger cirka 2 kg. Det finns inget mönster på skalet, nätet är sparsamt och segmenten är dåligt uttryckta. Det bleka krämiga söta köttet har medium saftighet och måttlig arom.
- Måne... Medium tidig sort. De ovala och släta melonerna är gulfärgade, har ett känsligt nät och väger cirka 1 kg. Den krämiga massan har en trevlig doft, liksom medell sötma och saftighet.
Se den här videon på YouTube