Rosmarinväxten (Rosmarinus) är en del av familjen Lamiaceae. Denna släkt representeras av vintergröna buskar och dvärgbuskar. Under naturliga förhållanden kan denna växt hittas på territoriet för sådana europeiska länder som Portugal, Italien, Spanien, Grekland, i den södra delen av Frankrike och i länderna i före detta Jugoslavien, såväl som i Nordafrika: Tunisien, Libyen, Marocko, Algeriet samt i Turkiet och på Cypern.
Från latin "rosmarin" översätts som "havsfärskhet", detta förklaras av det faktum att de antika grekerna förknippade rosmarin med havet afrodite, som dök upp från havsskum. Lukten av denna växt liknar dock inte alls joddoftet. Det ser mer ut som en kombination av kamfer och tallduft, därför är det grekiska namnet på växten, översatt som "balsamisk busk", närmast sanningen. Tidigare trodde folk att rosmarin hjälper till att förbättra minnet, och därför i antika Grekland bar studenter ofta kransar på huvudet, som vävdes från rosmarins grenar. I kultur har denna växt blivit populär på grund av sin speciella arom. Denna växt ingår i "garni buketten" och samlingen av provensalska örter, och den används också i drycker, marinader och vinäger infunderas med rosmarin. En sådan vintergrön buske kännetecknas av dess värmeförsörjande natur, därför kan den odlas utomhus endast i de regioner där vintrarna är varma. Och i de länder där klimatet är svalt odlas rosmarin som en behållare och rumskultur.
Innehåll
Kort beskrivning av odlingen
- Landning... Såning av rosmarinfrön för plantor genomförs under de sista dagarna av februari eller den första i mars, och plantor planteras i öppen mark - från mitten till slutet av maj.
- Belysning... Mycket starkt solljus behövs.
- priming... Kalk, vatten och luftgenomsläpplig.
- Vattning... Bör vara måttlig. Vatten hälls försiktigt under roten för att undvika att droppar faller på bladplattans yta.
- Fertilizer... På våren appliceras ett kväveinnehållande gödningsmedel på jorden på platsen, till exempel urea eller ammoniumnitrat.Därefter matas rosmarin en gång var 30 dag med en lösning av komplex mineralgödsel. På hösten används de gödselmedel som endast innehåller fosfor och kalium.
- Fortplantning... Skär, delar busken, frön och lager.
- Skadliga insekter... Inomhus - vitflugor och bladlöss, i det öppna fältet - bladlöss.
- sjukdomar... På vintern, under inomhusförhållanden, kan växten bli sjuk av peronosporos.
Funktioner av rosmarin
Rosmarin är en buske som kan variera i höjd från 0,5 till 2 meter. Dess rotsystem är mycket kraftfullt och utvecklat, det tränger in i jorden till ett djup av 3-4 meter. På ytan av gråaktiga stöt-tetraedrala unga skott finns pubescens. Fleråriga woody stjälkar med peeling bark är målade i en mörkgrå nyans. Sittande linjära bladplattor, läderliknande vid beröringen, har nedåtböjda kanter. Bladen når ungefär 0,4 cm i bredden och upp till 3,5 cm i längd, deras främre yta är glansig och pubescens är på baksidan. Frodiga blommorblommor består av blommor av blek lila, mörk lila eller vit. Denna anläggning är en släkting av följande grödor: isop, basilika, lavendel, mynta, morwort, timjan (timjan), oregano och citronmeliss. Toppar av årliga skott, tillsammans med blad och blommor, används färska, vilket lägger till rätter från baljväxter, kål, aubergine och kött.
Plantera rosmarinplantor
Vilken tid att så för plantor
För förökning av rosmarin används utsädesmetoden, sticklingar, uppdelning av busken och skiktning. I regioner där vintrarna är kalla, rekommenderas det att växa denna växt från frö till plantor. Såning av frön utförs under de sista dagarna av februari eller den första i mars.
Såningsfunktioner
Före sådd hålls fröet i vatten i flera timmar. När frön sväller, sås de i fuktig sand eller vermikulit och de måste begravas i underlaget endast 0,3–0,4 cm, och behållaren måste täckas med en film ovanpå. Om du vill att plantorna ska visas så snart som möjligt hålls grödorna varma hela tiden (25 till 30 grader). Kom ihåg att systematiskt ta bort locket och fukta underlaget med en sprayflaska för att hålla det lite fuktigt hela tiden. Om allt görs korrekt ska de första plantorna dyka upp efter 6-8 veckor. Omedelbart efter detta avlägsnas skyddsrummet och grödorna omarrangeras på ett väl upplyst ställe. Kom ihåg att underlaget i behållaren måste vattnas regelbundet, för detta använder de varmt, välutvecklat vatten. När plantornas höjd är 70–80 mm planteras de i öppen mark.
Växande rosmarin hemma
Landning
Först och främst odlas rosmarinplantor från frön, hur man gör detta beskrivs i detalj ovan. När plantornas höjd är 70–80 mm, dycks de i separata krukor (det är bättre att ta lerkrukor), som bör nå 9–11 centimeter i diameter; det måste finnas dräneringshål i botten. Behållaren ska fyllas med ett underlag som gör att luft och vatten kan passera bra, för att skapa den kombineras en universell jordblandning med vermikulit eller sand. Du kan skapa en jordblandning av humus, sand, sod och lövjord (2: 1: 2: 2). I en våt jordblandning görs ett litet hål, vars djup bör vara lika med plantorns höjd. Dra försiktigt växten ut ur behållaren, ta den tillsammans med en lerklora och plantera den i en kruka i ett tidigare förberett hål. Komprimera lätt underlaget runt växten.
Belysning och temperaturförhållanden
Det rekommenderas att placera den planterade busken på ett fönster söderut.För att rosmarinkronan ska bli vacker och inte ensidig, roteras behållaren med anläggningen regelbundet 180 grader runt sin axel en gång var sjunde dag. På våren och sommaren rekommenderas om möjligt flytta busken till frisk luft (terrass, trädgård eller balkong). När hösten börjar, efter att lufttemperaturen börjar sjunka till minus 1 grader, överförs växten till huset. Det är oönskat att ventilera rummet där rosmarin är belägen, eftersom den kalla luften från fönstret kan skada det. Men om det inte finns någon luftcirkulation i rummet, kan mögel visas i busken. För att undvika detta bör en fläkt springa i rummet i 3-4 timmar varje dag. På vintern bör lufttemperaturen i rummet vara under 16 grader, och fuktighetsnivån vid denna tidpunkt måste busken vara låg.
skadedjur
När de odlas inomhus kan bladlöss och araknider bosätta sig på växten. Om du märker skadedjur på busken, behandla med en lösning av ett akaricidiskt eller insekticidalt medel. Tänk samtidigt på att flera behandlingar kan krävas för att förstöra skadedjur.
Vattning
Se till att krukvägen alltid är lite fuktig (inte fuktig). Du kan förstå att busken saknar fukt av det nedre bladverket: det blir gult. Om det finns för mycket fukt i jordblandningen, börjar lövverk flyga runt busken.
Det rekommenderas att fukta det inlagda underlaget med en lång, smal pip, eftersom vatten inte bör komma på bladens yta, eftersom det kan orsaka mögel. Innan vattningen bör vattnet sätta sig åt minst en dag och dess temperatur bör vara nära rumstemperatur.
Fertilizer
Under växtsäsongen från mars till september behöver växten gödsling med mineralgödsel, som måste innehålla kalcium. Toppförband utförs regelbundet två gånger i månaden. På vintern matas växten inte alls, eller görs den mycket mindre ofta (en gång var 4–6 veckor).
Växande rosmarin utomhus
Du kan också odla rosmarin utomhus. För att göra detta, välj en väl upplyst plats som har tillförlitligt skydd mot vindbyar. Jorden behöver lätt, lös, välgenomsläppligt vatten och luft, och det är önskvärt att den kalkas.
Plantor planteras i öppen mark från mitten till slutet av maj efter upprättandet av varmt väder, och vid denna tid bör växterna nå en höjd av 70 till 80 mm. Om du planerar att odla stora buskar ska du hålla en halv meter mellan dem när du planterar plantor. Och om du inte planerar detta, räcker det att hålla ett avstånd på 10 centimeter mellan växterna. De planterade buskarna måste vattnas.
Skötselfunktioner
Att odla rosmarin i din trädgård är inte så svårt som det kan verka. Du måste ta hand om det på nästan samma sätt som för andra trädgårdsgrödor, eller snarare bör det systematiskt vattnas, matas, ogräs, klippas och glöm inte att lossa markytan i tid.
7 dagar efter plantering måste buskarna klämma fast topparna på stjälkarna, i vilket fall de kommer att bli mer frodiga och spektakulära. Kom ihåg att den första blomningen av en sådan växt kan ses inte tidigare än det andra året efter plantering i öppen mark.
beskärning
Buskar av upprätt växande rosmarin, från två års ålder, beskärs till 3-4 internoder under förra årets tillväxt, och de gör det i april. Sprid rosmarin behöver inte beskäras.
Beskärning i syfte att föryngra busken utförs en gång på 7 år, för detta avskärs alla stjälkar på markytans nivå. På våren utförs också formativ beskärning. Du kan bilda en växt i form av en kub, en boll eller ett miniatyrträd (till exempel i form av en cypress).Rosmarin kvast bonsai är mycket populära bland trädgårdsmästare.
övervintring
Denna buske är termofil, så den kan dö på mellanlängder på vintern. För att bevara växten fram till våren grävs den upp och planteras i en behållare, som överförs till ett väl upplyst och svalt (högst 16 grader) rum. Om det är omöjligt att gräva upp rosmarin, så skärs det av på platsens yta och täcks med ett skikt av torrt lövverk eller sågspån, sedan görs ett tält runt växten från grangrenar.
Vattning
Rosmarin kännetecknas av dess torktolerans, men fortfarande behöver den i rätt tid och korrekt vattning. Om anläggningen känner av en brist på fukt, kommer därför de nedre bladplattorna att bli gula. Och på grund av den regelbundna stagnationen av vätskan i jorden dör en del av buskens rotsystem av, och dess lövverk flyger fortfarande runt.
Bevattning bör vara måttlig. Vatten hälls försiktigt under roten, för om dess droppar faller på bladverket kan mögel utvecklas på grund av detta.
Fertilizer
På våren rekommenderas att applicera kväveinnehållande gödselmedel på marken på platsen, detta kommer att vara en utmärkt start för tillväxt av rosmarin. Och sedan under hela växtsäsongen introduceras systematiskt ett komplex mineralgödselmedel i jorden en gång var 30: e dag. På hösten används gödningsmedel för utfodring, som inte innehåller kväve, men det borde finnas mycket fosfor i det.
Vad ska man växa på platsen efter rosmarin?
Denna växt är en perenn, men om du bestämmer dig för att ta bort den från platsen, bör du gräva en buske och rengöra marken av växtskräp. Gräva upp jorden medan du lägger till kompost eller humus i den. Lök, morötter och vitlök kommer att växa bra i ett sådant område.
Reproduktionsmetoder
Hur man odlar rosmarin från frön beskrivs ovan. Detta är dock inte det enda sättet att reproducera en sådan buske. Så det kan också spridas genom lager, sticklingar och dela busken.
sticklingar
Stiklingar skördas i september - oktober med årliga stjälkar. Stickarna ska vara mellan 8 och 10 centimeter långa, och de ska också ha 3 eller 4 internoder. Riv av alla bladplattor från den nedre delen och behandla den nedre skärningen med ett preparat som stimulerar rottillväxt. Plantering av sticklingar för rotning utförs i en behållare fylld med ett löst och lätt underlag som gör att vatten och luft kan passera väl och steriliseras i förväg (du kan till exempel ta en blandning av vermikulit och torv). Flytta sticklingar till en varm plats ur direkt solljus.
Se till att jordblandningen i behållaren konstant är lite fuktig och att sticklingarna själva måste fuktas med vatten från en sprayflaska varje dag. När nya bladplattor växer på stickorna, transplanteras de i enskilda krukor i diameter och når från 70 till 90 mm. 7 dagar efter transplantation, klipps topparna på sticklingar, tack vare vilka de kommer att bli mer frodiga och spektakulära.
Skikten
För att sprida rosmarin genom lager, måste du välja skott på busken som växer mycket nära jordytan. Skotten är böjda till marken, sedan fixeras och begravdes de i jord så att toppen av stammen förblir över ytan. Ge lagren regelbundet vattning så att marken runt dem alltid är något fuktig. När toppen börjar växa, skärs klippet från moderplanten och planteras i öppen mark eller en kruka.
Dela busken
Förökningen av rosmarin genom att dela busken används oftast när man odlar den hemma. När busken har dragits ur behållaren, delas dess rot i delar. Observera att varje snitt måste ha stjälkar och rötter. Strö snitten med kolpulver och plantera stickorna i enskilda krukor.
Sjukdomar och skadedjur
När odling utomhus är rosmarin mycket resistent mot skadedjur och sjukdomar. Emellertid påverkas en buske som växer hemma ibland av dunig mögel på vintern, och whitefly och bladlöss kan också bosätta sig på den. För att bli av med skadedjur, skumma försiktigt busken och skölj den sedan under en varm dusch. Dessutom måste ytan på substratet i behållaren täckas med en film så att tvålvatten inte kommer in i den. För att förhindra uppkomsten av dunig mögel, öka inte alltför fuktighetsnivån i rummet och jordblandningen i potten. Och experter rekommenderar att du använder en fläkt på vintern för att skapa luftcirkulation i rummet.
Typer och sorter av rosmarin med bilder
I naturen finns det bara 3-4 typer av rosmarin, men bara medicinsk rosmarin odlas av trädgårdsmästare och blomsterodlare. Beskrivning Rosmarin (Rosmarinus officinalis), eller det medicinska som finns i början av denna artikel. Följande sorter av upprätt medicinsk rosmarin är mest populära i kulturen:
- Benenden Blue - Stammarna i en kompakt buske har en välvd form;
- Albiflorus - blommornas färg är vit;
- roseus - blommorna är rosa färgade;
- Seven See och Tusken Blue - höjden på buskarna i sådana sorter är högst en halv meter.
Denna art har också en variation - prostratus, eller prostrat rosmarin: en sådan vintergrön dvärgbuske når 0,5 m i höjd, och den kan växa upp till en och en halv meter i bredden. Bladen av denna sort liknar grannålar, nämligen att den är läderig, tät, ljusgrön och har en vit ven i mitten. Under blomningen bildas små blommor av lila eller blå färg. Denna rosmarin används ofta som en grundläggning av trädgårdsmästare. Denna sort har flera vanliga sorter:
- Korsika Prostratus;
- Venzano Prostratus;
- krypande;
- lavendel- - en sådan buske kännetecknas av långsam tillväxt och är dekorerad med små rika gröna blad och blå blommor.
Rosmarinegenskaper: fördelar och skador
De helande egenskaperna hos rosmarin
Sedan antiken har rosmarin varit en symbol för välstånd, överflöd och livslängd. Därför fick de nygifta en gåva i form av en kvist rosmarin till bröllopet. Denna buske användes också som en medicinalväxt med antioxidant, antiinflammatorisk, koleretisk, tonic och sårläkning. Denna anläggning användes vid behandling av reumatism, hypotoni, utmattning, radikulit, sexuell svaghet, och den användes också för klimakteriet. Denna buske används också vid behandling av vissa hjärtsjukdomar, förkylningar, och det hjälper också till att föryngra kroppen och stimulera blodcirkulationen. Det används också som ett effektivt botemedel i kampen mot celluliter och fetma.
Rosmarinolja är mycket uppskattad. De behandlas med kokt, akne, infekterade sår och eksem. Olja utvinns från bladverk, unga skott och blommor genom att ånga dem. Vanlig rosmarin används också i matlagning som smaksättning, till exempel läggs den till kött- och fiskrätter samt såser, sallader och te.
Kontra
Rosmarin, liksom produkter baserade på den (infusion, tinktur, avkok och olja), bör aldrig användas av gravida kvinnor. Det är också starkt avskräckt att använda det vid en tendens till anfall, epilepsi, hypertoni, barn under 9 år och personer med ökad hudkänslighet.
