Jordgubbar (Fragaria moschata eller Fragaria elatior) - det här är hur forskare började kalla muskotjordgubbar från 1700-talet. Denna växt har många namn, till exempel: trädgårdsjordgubbe, eller europeisk, eller hög, eller äkta, eller musky jordgubbe, eller Shpanska (shpanka), eller muskot eller hög. Sedan början av det tjugonde århundradet har falska bär av trädgårdsjordgubbar (antingen storfrukt eller ananas) felaktigt kallats jordgubbar av folket. Ananasjordgubbar kommer emellertid inte från trädgårdsjordgubbar, utan från Virginia och chilenska jordgubbar. Jordgubbar (trädgårdsjordgubbar) dök upp i europeiska länder 1739, det var en hybrid. Till skillnad från trädgårdsjordgubbar är dess bär större. Namnet "jordgubbe" har den ryska roten "klubb", som betyder "sfärisk, rund". Det bör dock komma ihåg att det viktigaste inte är att korrekt namnge växten i din trädgård, utan att ta väl hand om den och följa reglerna för jordbruksteknik.
Innehåll
Funktioner av trädgårdsjordgubbar
Den närmaste släktingen till trädgårdsjordgubbar är jordgubbar. Jordgubbar är en flerårig ört. På ytan av sin upprätta skjutning är det pubescens, det når en höjd av 15–40 centimeter. Det grenade fibrösa rotsystemet går djupt in i jorden med 0,3–0,4 meter. Basala stora bladplattor har korta bladblommor, deras form är trippelkomplex, de inkluderar äggformade blad med en bred tandad kant. De monteras i ett utlopp. Det finns pubescence på framsidan av bladen, ryggen är tät hårig och vener sticker ut på den. En sådan växt har en mustasch (långsträckta krypskott), pedunkler och horn (årliga förkortade stjälkar). Huruvida jordgubbar är produktiva eller inte bedöms av antalet horn i busken och hur många pedunkler som finns på hornet. Blommor i sköld består av 5–12 vita blommor. Denna kultur blomstrar i cirka 20 dagar. En odlad behållare kallas vanligtvis ett bär. Men i själva verket är frukterna av en sådan växt små bruna nötter som ligger på ytan av denna behållare.Denna kultur är mycket populär bland trädgårdsmästare. I flera hundra år har jordgubbar, tillsammans med krusbär och vinbär, förblivit mycket populära grödor inom trädgårdsodling.
Plantera jordgubbar i öppen mark
Vilken tid att plantera
Jordgubbeplantning kan göras på hösten och våren. Höstplantning rekommenderas från mitten av augusti till andra halvan av september, i detta fall nästa säsong kommer denna gröda att kunna ge en god skörd. I händelse av att plantorna har ett stängt rotsystem (växer i kassetter eller behållare), rekommenderas det att plantera det genom omlastning från mitten av juli till andra halvan av augusti. Plantering av jordgubbar görs bäst på en molnig dag direkt efter vattning eller regn. Våravstigning görs mycket tidigt så snart som möjligt.
Jordgubbsutbytet beror på plantornas kvalitet. Du kan odla sådana plantor själv om du vill, men det bör komma ihåg att den här processen tar dig mycket tid och ansträngning och till slut får du växter med ett horn. Som regel tar processen för odling av plantor 1-3 år. Men denna metod för reproduktion har också ett stort plus, plantorna kan omedelbart transplanteras till en permanent plats så snart tiden är rätt, samtidigt som den tas med en jordklump. Detta gör det möjligt för plantor att undvika stress, som nödvändigtvis kommer att manifestera sig under långvarig lagring, och dess överlevnad är också märkbart bättre. Men många erfarna trädgårdsmästare föredrar att köpa plantmaterial från beprövade plantskolor med ett gott rykte. Det bör komma ihåg att du inte bör skaffa plantor med nakna rötter, eftersom dess rotprocess är mycket värre, och det kommer att vara möjligt att samla in en full skörd från de odlade buskarna först efter några år. Genom att köpa planteringsmaterial i containrar eller kassetter kommer du att kunna få en rik skörd från sådana växter på relativt kort tid. Det bör emellertid noteras att sådana plantor är dyrare.
Jord till jordgubbar
För att plantera denna gröda bör du välja ett väl upplyst område som är skyddat från vindkast. En lämplig jord måste vara mättad med organiskt material. Det bästa av allt är att ett sådant bär växer på lätt ler eller sandig ler, grå skogsmark och svart jord är också väl lämpade för dess odling. Det rekommenderas inte att odla jordgubbar på lerjord. Det är mycket bra om grundvattnet på platsen kommer att ligga på ett djup av 0,6–0,8 m, medan jordens pH bör vara 5,7–6,2. De bästa föregångarna är spannmål, vitlök, ringblommor, örter, lök och petunior. Utan transplantation odlas denna kultur i 3 eller 4 år. Efter transplantation på den gamla platsen kommer det att vara möjligt att plantera jordgubbar igen efter 2-3 år.
Se den här videon på YouTube
Plantera jordgubbar på våren
På våren planteras jordgubbar sällan. Landningsplats bör förberedas i förväg. Så, det grävs upp i slutet av hösten, medan man lägger till 100 gram superfosfat, 5 kg gödsel eller 8-10 kg humus och 50 gram kaliumsalt per 1 kvadratmeter i jorden. På våren planteras endast välutvecklade plantor. I tre dagar bör plantorna placeras på en sval plats, varefter de planteras. I händelse av att organiska gödningsmedel inte infördes i jorden under hösten, bör en handfull träaska och 2 eller 3 humus kastas i varje hål innan plantering. Avståndet mellan buskarna, såväl som radavståndet, bör vara lika med 0,3 m. Hålet ska vara så djupt att växternas rötter fritt kan placeras i den och vertikalt. För att plantorna ska få rot mycket snabbt, rekommenderas erfarna trädgårdsmästare att klämma den längsta roten.Dessutom måste alla bladplattor tas bort från den planterade växten, vilket lämnar 3 eller 4 av de största. Efter plantering bör jordgubbens hals spola med jordytan. Om du vill kan du först fylla hålet med vatten och sedan fördjupa plantens rotsystem i det. Därefter fylls hålet försiktigt med jord, som måste vara väl tampat. Den andra metoden - växterna planteras i torra hål, och sedan, när jorden runt buskarna är väl komprimerad, vattnas de mycket rikligt. Det rekommenderas att gå ombord på kvällen eller på en molnig dag. Om det finns en möjlighet att frost kan komma tillbaka är det bäst att täcka planteringen med folie.
Plantera jordgubbar på hösten
Att plantera jordgubbar på hösten är bättre än på våren, för nästa säsong kan du skörda en bra skörd från dem. Växter av vårplantning ger sina första frukter efter ett år, men det är bara om de inte förstörs av återkommande frost. Det är nödvändigt att förbereda en plats för höstplantning i början av vårperioden, för detta grävs den upp, vilket gör nödvändiga gödningsmedel. För att spara utrymme i detta område kan du plantera tidiga grönsaker som är goda föregångare för jordgubbar, till exempel: vitlök, selleri, lök eller morötter. Trösklingsrotsystemet måste behandlas med fungicider. Du måste plantera plantor på hösten på samma sätt som på våren.
Jordgubbetsvård
Under det första året av tillväxten måste jordgubbar bygga upp ett kraftfullt rotsystem, i detta avseende rekommenderar experter vid denna tidpunkt att avskära alla vispor och pedunkler så att anläggningen inte slösar bort energi på dem. Vård för äldre buskar börjar tidigt på våren. När växtsäsongen just börjar måste platsen frigöras från det gamla mulchskiktet, och alla torkade, svarta och gamla bladplattor måste också klippas ut. Jordytan mellan växterna måste lossas. Vidare kommer det att vara nödvändigt att ta hand om en sådan gröda på samma sätt som för alla andra som växer i trädgården, nämligen: systematiskt vatten, ogräs, lossa jorden, foder och bearbeta mot olika skadedjur och sjukdomar.
Jordgubbar under blomningen
En sådan växt börjar blomma i mitten av maj. Om jordgubbar är ordentligt iakttagna under blomningen kommer det att påverka grödans kvalitet och kvantitet positivt. När det börjar blomma måste gödningsmedel som innehåller kalium samt träaska och humus läggas till jorden. För att skörden ska bli mer omfattande måste buskarna behandlas med en lösning av borsyra (1 liten sked för 1 hink vatten), tack vare detta kommer äggstockarna att bli mycket större. För närvarande är det nödvändigt att genomföra ibland ogräs, såväl som att lossa markytan, eftersom skorpan som visas på dess yta inte kommer att tillåta att rötterna andas helt. Innan de första bären mognar måste markytan nära växterna täckas med ett skikt av mulch. För att skörden ska vara så rik som möjligt bör man vid denna tidpunkt med en beskärare ta bort överskott av mustasch och bladplattor från buskarna.
Hur man vattnar
För att göra bären stora behöver jordgubbar rikligt med vattning. Men det bör komma ihåg att det måste vattnas så att ingen stagnation av vatten i rötterna inträffar. Kom ihåg att på grund av otillräcklig vattning drabbas buskens ytliga rotsystem, eller snarare torkar det. Om det finns för mycket vatten, kommer rot eller grå rutt att utvecklas på rotsystemet. Strawberry vattning börjar de sista dagarna av april. 1 m2 bör i genomsnitt gå från 10 till 12 liter vatten. Det borde inte vara kallt. Om vädret är måttligt varmt räcker det att vattna jordgubbarna en gång var 10–12 dag. Under varma sommarmånader måste en sådan gröda vattnas oftare - 3 eller 4 gånger på 7 dagar. Från augusti till oktober (inklusive), under den torra säsongen, måste växterna vattnas ett par gånger var sjunde dag.Denna procedur rekommenderas på morgonen, medan hälla vatten bör vara mycket försiktig, eftersom dess droppar inte bör vara på ytan av blommor eller bladplattor. Tills blommastjälkar växer är det bäst att vattna jordgubbarna genom att strö, och medan buskarna blommar är droppbevattning perfekt för dem.
Fertilizer
Toppförband av vuxna buskar utförs minst tre gånger per säsong. I början av vårperioden, när platsen rengörs och onödig lövverk tas bort från buskarna, bör en lösning av Nitroammofoska (1 stor sked för 1 hink vatten) läggas till jorden, om så önskas kan den ersättas med en infusion av kycklinggödsel (1:12) eller mullein ( 01:10). 1 buske ska ta 500 ml näringslösning. För att förbättra utbytet och tillväxten av jordgubbar är det nödvändigt för henne att ordna toppförband på bladverk, för detta används följande mineralgödselmedel: ammoniummolybdat, borsyra och kaliumpermanganat (för en hink med vatten bör du ta 2 g av varje ämne). Under bildandet av knoppar och frukt behöver jordgubbar kalium, i detta avseende bör en infusion av kycklinggödsel, träaska eller kaliumnitrat läggas till jorden. Och glöm inte att lövverk för närvarande kan behandlas med en lösning av borsyra. När bären skördas och lövverket skärs bort, måste en lösning av Nitroammofoska läggas till jorden (ett par stora skedar av ämnet för 1 hink vatten). För att stimulera läggningen av blommaknoppar nästa säsong är det nödvändigt att gödsla buskarna med urea i augusti (för en hink med vatten 30 gram). Efter sådan utfodring behöver jordgubbarna vattnas. Du bör också vara uppmärksam på det faktum att du i en specialaffär kan köpa en speciell komplex gödsel för jordgubbar, som innehåller alla de element som denna gröda behöver. Denna näringsämnesblandning kan öka utbytet med upp till 30 procent.
Se den här videon på YouTube
Överföra
Jordgubbstillväxten upphör under det fjärde året, vilket sänker avkastningen. Detta beror på det faktum att jorden i fyra års tillväxt av buskar på samma plats är marken uttömd. I detta avseende rekommenderar experter att plantera jordgubbar till en ny plats var tredje eller fyra år. För transplantation är det nödvändigt att välja starka och absolut friska buskar, samtidigt som man tar hänsyn till att de inte ska vara högst tre år gamla. Faktum är att buskarna är äldre än tre års ålder och efter transplantationsförfarandet inte kommer att glädjas med riklig frukt, så att de helt enkelt grävs och kastas. Du kan transplantera buskarna på våren eller under de senaste veckorna på sommaren, medan du väljer en molnig dag. Förbered platsen för plantering enligt ovan. Ta bort buskarna från marken och ta bort jorden från deras rotsystem. Kläm ihop sina rötter ¼ av längden, sedan är de nedsänkta i en lera-mung mos och planteras på en ny plats. De transplanterade växterna behöver god vattning, då ska jordytan täckas med ett lager av sågspån eller torv.
Som du antagligen redan har förstått är att odla jordgubbar inte svårt, det viktigaste är att veta hur man gör det rätt och hur man tar hand om det.
Se den här videon på YouTube
Förökning av jordgubbar
Förökning av jordgubbar med mustasch
När jordgubbar bär frukt, rekommenderas det att välja de mest lämpade och utvecklade buskarna för reproduktion, som bör vara 1 eller 2 år gamla, medan du bör notera att deras frukter ska vara relativt stora. Välj den största mustaschen som ska försvinna från de buskar du valt, plantera den i en plantor och sedan kommer det att stanna kvar. Endast de största rosetterna väljs för reproduktion, och mustaschen i andra och tredje ordningen, liksom de återstående krypande skotten som förbinder mustaschen med busken, ska avskäras.I juli bör 4 till 6 bladplattor växa på den valda mustaschen, när detta händer separeras rosetterna från moderplantan och transplanteras till en permanent plats tillsammans med en jordklodd. Transplanterade buskar behöver vattnas.
Reproduktion genom att dela busken
Denna uppfödningsmetod är endast lämplig för jordgubbar för remontant, eftersom de praktiskt taget inte odlar butiker. Det kan också vara praktiskt om det inte finns tillräckligt med plantor. För uppdelning väljs tvååriga eller tre år gamla buskar som har ett utvecklat rotsystem. På våren eller hösten måste en buske med ett bra utbyte tas bort från jorden och delas upp i flera delar, medan man bör komma ihåg att varje horn måste ha en bladrosett och rötter. De resulterande delenki planteras på en ny plats.
Fröutbredning av småfrukterade jordgubbar för remontant
I juli-augusti måste du välja de största och mogna frukterna. Med en vass kniv skärs ett lager med frön av dem, sedan gnides det på en trasa, som placeras på ett soligt ställe att torka. När massan torkar slipas den igen, medan man försöker samla alla små frön. De hälls i en papperspåse och förvaras. I februari, ta bort frön och blötlägg dem genom att doppa dem ned i vatten. Man bör komma ihåg att vattnet måste smälta eller regnvatten och att det måste bytas ut två gånger om dagen. Om frönen köptes från en butik måste de nedsänkas i en tillväxtaccelererande lösning i flera timmar.
Ett bra dräneringsskikt med trasiga tegelstenar måste göras i behållarens botten. Sedan fylls den med en jordblandning bestående av flodsand, lövhumus och trädgårdsjord, de måste tas i förhållandet 1: 2: 1. I en fuktig jordblandning är det nödvändigt att göra spår, medan avståndet mellan dem bör vara cirka 50 millimeter. Du måste fördjupa frönna bara 5 millimeter, sedan är de något förseglade och behållaren ovanpå måste täckas med glas. Grödor placeras på en plats där lufttemperaturen ska ligga i intervallet 20 till 25 grader, där de ska stanna i cirka 15 dagar. Grödor kommer att behöva luftas och vattna behållaren dagligen i pallen. Det är möjligt att vattna grödorna på ett annat sätt, för detta läggs ett snöskikt på underlagets yta, vars tjocklek bör vara från 8 till 10 centimeter. När de första skotten visas överförs behållarna till en väl upplyst plats. Efter en halv månad bör plantorna ha den första riktiga bladplattan. När detta händer bör växten stickas. För att göra detta grävs varje planta försiktigt ut, dess rötter klemmas och planteras sedan i en kruka. Håll ett avstånd mellan växterna på 20–30 mm. När växterna börjar utveckla en 4 eller 5 äkta bladplatta, bör de dykas igen, samtidigt som de följer schemat på 5x5 centimeter. Innan de planterar plantor i öppen mark måste de härdas.
Se den här videon på YouTube
Beskär jordgubbar
Vilken tid att trimma
Bland trädgårdsmästare, och i dag, stannar inte tvister om det är nödvändigt att beskära vallnat jordgubbslövverk eller inte. På vilken sida det är omöjligt att fastställa sanningen, men det bör komma ihåg att om gamla bladplattor tas bort från busken, kommer detta inte att skada honom. Efter att deras gulning och torkning börjar och fläckar bildas på ytan, kommer det att vara möjligt att klippa av dem genom att välja för denna morgon- eller kvällstid, medan det bör vara torrt och molnigt.
Beskärningsregler
Det är nödvändigt att klippa bladen med mycket vassa saxar eller beskärningsaxar. Det är emellertid inte nödvändigt att skära bladplattan "vid roten", det är nödvändigt att skott och sticklingar förblir på busken, vars längd ska vara 10 centimeter. Endast blad och onödiga rosetter ska skäras bort. Du måste också gräva in unga växande whiskers så att de snabbt bygger upp rotsystemet.Om du inte ska sprida jordgubbar med mustasch måste du ta bort dem alla, vilket undviker att tjocka bäddar.
När beskärningen är över är det nödvändigt att lossa ytan på platsen och sedan måste den spillas med en lösning av kaliummangan. Sedan matas jordgubbarna. Tills de unga bladplattorna växer, kommer växterna att behöva systematisk vattning, se till att jorden konstant är lite fuktig. I händelse av att jordgubbarna växer ungt blad kan de tåla bra varje vinter, även den mest frostiga. På senhösten rekommenderas det att täcka buskarna med tallnålar, vilket skyddar dem från svår frost.
Se den här videon på YouTube
Strawberry skadedjur och sjukdomar
Jordgubbssjukdomar
Att ta hand om jordgubbar kompliceras av det faktum att det kan bli sjukt av en mängd olika sjukdomar och skadedjur ofta bosätter sig på det. Ofta kan trädgårdsmästare inte förstå varför till synes friska buskar börjar torka ut eller ruttna, i alla fall är detta förknippat med olika skadedjur och sjukdomar. Oftast påverkas denna kultur av frukt, rot och grå rutt, pulverformig mögel, bruna, bruna och vita fläckar (septoria), gulsot, fusarium, senblight och verticillary vissnande. De flesta av dessa sjukdomar är svamp. För att hålla jordgubbar friska är det tillräckligt att följa alla regler för jordbruksteknik och vara särskilt uppmärksam på valet av lämpliga föregångare (grödrotation). Sprejning av buskarna för förebyggande syften, som genomförs på våren och i slutet av växtsäsongen, är också av liten betydelse. Om växten blir sjuk måste den sprayas med ett av svampdödande medel.
Strawberry skadedjur
Mycket ofta skadas jordgubbar av jordgubb nematoder, kvalster, blad skalbaggar, mörka klickbaggar och jordgubbar hallon vivel. Och också sniglar, sniglar och röda myror sätter sig på buskarna. För att på ett tillförlitligt sätt skydda jordgubbsbäddar från dessa skadedjur behöver du endast tillhandahålla ordentlig skötsel för växterna, samt spruta snabbt buskarna och jorden under dem med insektsmedel för att förebygga.
Jordgubbbehandling
Yttrandena från experter och trädgårdsmästare är överens om att det är lättare att förhindra utvecklingen av en sjukdom än att bekämpa den senare. Detsamma gäller skadedjur, desto mer bör det beaktas att vissa av dem är bärare av mycket farliga och ibland obotliga sjukdomar. För detta tillhandahålls systematiska behandlingar, vars syfte är att förebygga sjukdomar och skadedjur. För första gången genomförs den förebyggande sprutningssäsongen i början av växtsäsongen på våren. Och den andra och sista behandlingen för säsongen genomförs i slutet av växtsäsongen på hösten, när alla frukter redan har skördats, de extra rosetterna och lövverket har tagits bort, och jordgubben själv förbereder sig på den kommande vintern.
Från skadedjur och sjukdomar sprayas denna gröda med olika medel. På våren, innan knopparna sväller, rekommenderas erfarna trädgårdsmästare att skära av allt bladverk från buskarna och ta bort det översta jordskiktet i det område där patogena mikroorganismer och skadedjur larver finns, som har bosatt sig där för vintern. Om det inte finns någon önskan att ta bort markjorden, lossa den till ett djup av 6 till 8 centimeter. Därefter ska platsens yta behandlas försiktigt med en lösning av kopparsulfat (2-3%) eller Bordeaux-blandning (3-4%). Återbehandling med samma medel sker i september eller oktober. Men innan du bearbetar runt det andra decenniet av september måste du förbereda följande blandning: för en hink med ljummet vatten (cirka 30 grader) måste du ta 2 stora matskedar flytande tvål, träaska och bordsäger och 3 stora matskedar bränd vegetabilisk olja. Denna lösning blandas noggrant och filtreras. De bör spruta växterna själva och ytan på platsen.
Se den här videon på YouTube
Jordgubbssorter med foton och beskrivningar
Det finns otroligt många varianter av jordgubbar, i detta avseende kommer bara de som är mest populära att beskrivas nedan. Enligt mognadstiden är alla sorter indelade i sent, medium och tidigt.
De mest populära är följande tidiga mogna sorter:
- Alba... Denna sort är resistent mot skadedjur och sjukdomar. Buskar är medelstora, svagt löviga. Mättad röd färg, glansiga frukter är mycket stora i storlek och koniska i form. Denna sort används för odling i industriell skala.
- Rosanna... Denna sort skapades av ukrainska uppfödare, den är resistent mot sjukdomar. Buskarna har många pedunkler, men det finns relativt få blommor. Stora ljusröda frukter har en droppformad eller bredkonisk form. Den doftande röda massan har en söt syrlig smak.
- Oso Grand... Denna sort används ofta i Florida och Spanien. Bären är söta, fasta och tillräckligt stora.
- Evangeline... Denna mycket tidiga mogna skotska sort är känslig för verticillios och rotrot. Stora bär har en avlång konisk form och en ljusröd färg. Massan har en behaglig smak.
De mest populära mognadssorter:
- Wegera... På kraftfulla spridande buskar växer rundade koniska stora frukter av en mörk röd färg. Massan är doftande söt med en jordgubbsmak.
- Gåva... Denna sort är resistent mot sjukdomar och torka. Buskar är spretande, höga, starkt löviga. De mörkröda söta frukterna är stora i storlek.
- Vebenil... Denna mitten av sent engelska sort har riklig frukt. Buskarna är höga. De djupröda, spindelformade frukterna har ett mycket vackert utseende och utmärkt smak.
- Symfoni... Denna medium sena sort är resistent mot verticillium, grå mögel och frost. Buskarna är starkt löviga, bladplattorna är hårda. Intensiva röda, stora koniska frukter har utmärkt smak.
Populära sena sorter:
- Chelsea gick i pension... Denna sort anses vara ett riktigt mästerverk av urval. Buskarna är inte så höga, löviga och breda. De mörkröda frukterna är läckra och saftiga.
- Storbritannien... Denna stora fruktiga sort reagerar negativt på torka. Buskarna är inte särskilt höga, starka, lövverket är tufft och rosetterna är tjocka. De söta saftiga frukterna är mycket stora.
- Professionell... Fransk sorts efterrätt är resistent mot sjukdomar, men fästingar sätter sig ofta på buskarna. Bildar ett litet antal butiker. Frukten varar från de sista dagarna till slutet av oktober. Intensiva röda, doftande frukter har en långsträckt konisk form och utmärkt smak.
Populära remontantvarianter eller neutrala dagsorter:
- Helvete... Den första frukten observeras samtidigt som i midsäsongsorter, och den andra - från augusti till frost. De rika röda frukterna är långsträckta.
- drottning Elizabeth... Denna sort med stora bär är bland de sötaste. Det är motståndskraftigt mot frost och sjukdomar och har ett högt utbyte. Rosetter växer relativt sällan.
Se den här videon på YouTube
Tack för en intressant och användbar artikel. Berätta, snälla, om olika sorter planteras tillsammans kan de bli dammiga?
Det vore trevligt om du angav vilken region vilken sort som är bättre att odla