Båge på fjäder

Grön lök kan inte bara förbättra utseendet på någon maträtt, utan också mättar den med vitaminer som är nödvändiga för människokroppen, särskilt på vintern och våren. Till exempel är C-vitamin, som människokroppen behöver så mycket under vitaminbrist, mer i grön lök än i lök. För att välsmakande och friska greener ska vara till hands under hela året, bör du definitivt lära dig hur du odlar lök på en fjäder i ett växthus eller på en fönsterbräda.

Funktioner av grön lök

Om du behöver få mycket grön lök är det bästa sättet att odla dem i ett växthus. Men om du bara behöver det för matlagning av olika rätter, kan du släppa den i en behållare och placera den på din fönsterbräda.

Mannen började odla lök för ungefär 5 tusen år sedan, så han är väl medveten om hur man kan odla den ordentligt inte bara i trädgården utan också inomhusförhållanden. Grön lök på en fönsterbräda kan odlas i vatten (hydroponiskt) eller i ett underlag. Båda dessa alternativ är ganska enkla, men det finns fortfarande några trick som hjälper dig att få bästa möjliga resultat.

Tvinga lök på en fjäder (gröna)

Förbereder för landning

Om du bestämmer dig för att odla lök på en fjäder, är det första steget att förbereda plantningsmaterialet. För att göra detta sorteras de och tar bort alla glödlampor som drabbats av sjukdomen, deformerade och skadade. Inspektera varje glödlampa, lämplig för plantering bör vara tät, med glansiga skalor och bör inte i något fall ruttna på dem. Vidare skärs toppen av var och en av de valda lamporna (1/4 av hela lampan). Tack vare detta kommer luften snabbt att komma till njurarna och som ett resultat kommer greenerna att dyka upp på kortast möjliga tid. Om groddlökor används för plantering behöver du inte klippa dem. För att fjädrar ska visas snabbare, blötlägg materialet som är avsett för plantering i varmt vatten (från 35 till 38 grader), där ska det stanna i cirka 12 timmar.

Om du planterar lök i en jordblandning, måste den också förberedas.Underlaget måste vara löst. Och bäst av allt, lök växer i humus, som kombineras med vermikulit. Ta en behållare och häll krukblandningen i den i ett lager av 7 till 10 centimeter, men innan det, glöm inte att desinficera den. För att göra detta spills underlaget med en varm lösning av kaliummangan, vars färg ska vara mörkrosa. Sedan spills det med mycket kallt rent vatten.

Landningsregler

För att få greener planteras lökarna i en behållare enligt bron-metoden. För att göra detta placeras de nästan nära och håller ett avstånd mellan dem på 10–20 mm. Placera glödlampan på botten av jordblandningen och tryck in den lite. Det är inte nödvändigt att begrava eller fördjupa det, eftersom det kan orsaka råtta. Strö blandningen med ljummet vatten när lökarna planteras.

För att odla lök på en fjäder i vatten, ta en pall, lägg lökarna i den nära den och fyll den med vatten ¼ del. Efter ungefär en halv månad växer greener på glödlamporna, som kan skäras av och användas i matlagning. Övervaka vattennivån i sumpen och fyll upp vid behov.

Vilken tid att plantera

Den genomsnittliga hastigheten för att tvinga gräslök är 15–20 dagar. I ett växthus och i inomhusförhållanden planteras lök på greener från oktober till april, på våren och sommaren odlas de i öppen jord. Om du följer vissa regler kommer greenerna på ditt bord att vara ständigt.

Växande lök på en fjäder hemma

Behållaren med lökarna som planterats i den måste placeras i en varm (från 25 till 30 grader) i 7 dagar. När längden på de odlade bladplattorna är 10–20 mm överförs plantningen till en ouppvärmd veranda eller balkong. Fjäderns tillväxttakt från denna punkt kommer att bero på temperaturen på vattnet som används för bevattning och luften.

Hur man bryr sig

Lök växer bäst när vattentemperaturen är 20 till 25 grader och lufttemperaturen är från 18 till 22 grader. Vattning utförs 1-2 gånger på 7 dagar. När du odlas på en fjäder behöver du inte mata lök, eftersom greenerna tar näringsämnen från kulan. När bladen når en höjd av 25–35 centimeter kan du börja skörda. Skärning av greener utförs gradvis med början från kanterna, eftersom tillväxten av bladverk observeras från den centrala delen av glödlampan. Om du planterar glödlamporna systematiskt en gång på 15-20 dagar, kommer färska örter på ditt bord att vara ständigt.

Växande lök på en fjäder i ett växthus

Lök drivs ut för fjädrar i växthusförhållanden i oktober - april; för detta ändamål används en provlök som kan vara en årlig eller en tvåårig. Glöm inte att förbereda plantmaterial innan du går ombord (se ovan för mer information).

Planteringen utförs med brometoden i lådor, i vilka humus, torv eller kompost hälls. Glödlamporna är täckta med ett tunt torvlager ovanpå, och så att mögel inte bildas på den, är de pulveriserade med flukalk. När planteringen är klar placeras lådorna på varandra och placeras i ett hörn.

Grundläggande regler för vård

Tills grönskan dyker upp, är planteringarna försedda med följande temperaturregim: på natten - från 12 till 15 grader, och under dagen - från 18 till 20 grader. Vattning utförs endast vid behov medan växthuset måste ventileras systematiskt. När 10 till 12 dagar har gått kommer lövets längd att vara 50-80 mm, och rötter växer vid lökarna. Det bör noteras att färgen på bladen blir vit. I detta skede placeras lådorna på stativ, och lufttemperaturen höjs till 20-22 grader, vattning från detta ögonblick utförs systematiskt.

För att fjädern ska växa och utvecklas inom normala gränser, bör dagsljuset vara 12 h. Observera att lamporna som används för extra belysning måste placeras vertikalt, endast i detta fall kommer lövverket inte att gå sönder. Lövets färg ändras över tid från vit till grön.

När två dagar har gått, efter att lådorna har placerats på racken, matas lökarna. För detta sprutas jordblandningens yta med torrt kväve (från 20 till 40 gram ammoniumnitrat per 1 kvadratmeter) och kalium (från 10 till 15 gram kaliumklorid per 1 kvadratmeter) gödselmedel. Under vattning kommer gödselmedel att falla ned i själva underlaget. Skärverk kan utföras efter att dess längd är lika med 35 centimeter.

Växande lök för greener i det öppna fältet

Vinter som planterar lökar på en fjäder

Grön lök kan också odlas i öppen jord. I detta fall väljs lökar för plantering, som når 25–40 mm i diameter. Landning i marken utförs i slutet av hösten, då ungefär en halv månad kvarstår tills svår frost. Innan detta förbereds plantningsmaterialet, för detta bearbetas det med varmt vatten och topparna skärs av.

Du kan plantera lökar i marken med bronmetoden. För att göra detta placeras de nästan nära varandra med botten ner. Strö dem ovanpå med ett tunt jordlager (20 till 30 mm). Du kan också använda tejpmetoden för plantering. I detta fall planteras glödlamporna i furer, medan avståndet mellan dem bör vara 10–40 mm, varefter de täcks med jord. Radavståndet i detta fall bör vara 10–20 centimeter.

Höstvårdsregler

För att förhindra att glödlamporna fryser under vintermånaderna, på hösten, måste planteringen ovanifrån täckas med ett lager av gödsel eller humus, vars tjocklek bör vara minst 35-50 mm. När våren börjar tas detta lager försiktigt bort och en filmram installeras över planteringarna. Innan svår frost börjar vattnas bäddarna regelbundet så att jorden är fuktig hela tiden. Detta är nödvändigt så att rotsystemet växer i glödlamporna.

Lök på gröna från frön

Om så önskas kan grön lök odlas från frön som är mycket billigare än utvalda lökar, men med den här metoden kan du inte få greener snabbt. Såning av frön av fleråriga lökar på greener utförs på sommaren, eller snarare i mitten av juli. Platsen måste grävas upp i förväg, medan alla nödvändiga gödningsmedel införs i jorden. Gör rader, sprida frön jämnt och täck dem med jord. Radavståndet bör vara 0,3–0,4 m. När plantorna har den första bladplattan tynns de ut. Avståndet mellan dem bör vara 35-50 mm. På senhösten ska ytan på sängen täckas med halm eller täckas med ett lager torv. På våren, omedelbart efter att snön smälter, växer färska greener i trädgården.

Löksorter per fjäder (gröna)

Vilka typer av lök odlas på en fjäder

Sommarbeboare odlar ofta följande typer av lök på en fjäder:

1. Lök (lök-knytnäve, eller Tatar, eller vinter eller sandig). Det ger jämnt grönska. I varianter av ettåriga år sker skärning av gröna under växtsäsongen endast en gång, och i perenner - 2 eller 3 gånger.
2. Rikad båge (Kanadensisk eller egyptisk). Denna art är en av de mest opretentiösa och vinterhård. När det gäller utbyte och kvalitet på fjädrar överträffar den löken.
3. gräslök (mejsel). Arten har en relativt hög utbyte. Höjden på doftande löv är ungefär en halv meter, de förblir ömma länge.
4. Slimlök... Denna tidiga mogna art kännetecknas av frostbeständighet och produktivitet. Bred platta bladplattor har en delikat konsistens och en mild vitlöklukt.
5. Purjolök (pärla). Typen är fruktbar. Dess saftiga breda bladplattor liknar växtlövverk.
6. Schalottenlök... Denna produktiva art, som kännetecknas av sin opretentiöshet, har lövverk som inte bleknar på länge.

De bästa sorterna av lök för örter

På en fjäder odlas flera-primordial lökvarianter, som bildar en stor mängd bladverk, och till och med en-primordial-de växer väldigt lite grönska. De bästa varianterna är: Bessonovsky, Rostovsky, Spassky, Arzamassky, Strigunovsky, Danilovsky, Ryazansky, etc.

Egenskaper hos grön lök: skada och fördel

Lökens läkande egenskaper

Det har redan sagts ovan att lök innehåller en stor mängd makro- och mikroelement, liksom vitaminer, därför är det mycket användbart för vitaminbrist, som oftast observeras på vintern och tidigt på våren. Dessutom rekommenderar experter det att inkludera i sin diet för personer som lider av luftvägssjukdomar, som en allmän tonic. Den innehåller en mängd fytoncider som aktivt kämpar mot patogena bakterier och virus, som effektivt rensar människokroppen från dem, och även rummet där själva löken odlas.

Sammansättningen av sådana greener inkluderar klorofyll, som, tillsammans med andra användbara ämnen i fjädrar, deltar i processen med hematopoies. I detta avseende rekommenderas det att äta detta gröna regelbundet för personer som lider av anemi. Lökblad innehåller också eteriska oljor som kan hantera virus och infektioner i dysenteri, difteri, tuberkulos och tonsillit. Sådana oljor desinficerar munhålan och bidrar också till normalisering av hjärtat.

Även fjädrarna i en sådan grönsak innehåller zink, kväve, kalcium, kalium, fosfor och magnesium, om de inte räcker för människokroppen, börjar håravfall och naglarna blir ömtåliga och exfolierande. Dessutom finns följande vitaminer i gröna:

1. A (betakaroten)... Denna kraftfulla antioxidant hjälper till att förbättra syn och hudtillstånd och stärka hår och naglar. Det normaliserar hjärtat och skyddar kroppen från skadliga effekter av fria radikaler.
2. B1 (tiamin)... Detta vitamin är involverat i regleringen av fett, protein och kolhydratmetabolism.
3. B2 (riboflavin)... Hjälper till att neutralisera gifter som irriterar luftvägarna samt upprätthåller reproduktionsfunktionen. Han deltar också i bildandet av röda blodkroppar.
4. B3 (vitamin PP, eller nikotinsyra eller niacin)... Tar bort överskott av kolesterol från kroppen, stärker immunförsvaret och deltar i nedbrytningen av fetter, proteiner och kolhydrater.
5. B9 (folsyra)... Deltar i syntesen av proteiner och reglerar nervsystemets arbete.
6. C (askorbinsyra)... Denna biologiskt aktiva substans är en kraftfull antioxidant. Det deltar i produktionen av hormoner och hjälper kroppen att bekämpa virus och bakterier.
7. E (tokoferol)... Normaliserar arbetet i de manliga och kvinnliga reproduktionsorganen. Främjar föryngring av kroppen, ger hår, naglar och hud elasticitet.

Kontra

Experter rekommenderar inte att du inkluderar färska lökblad i din kost för ulcerösa sjukdomar i matsmältningssystemet och för gastrit med hög surhet. Det är bättre för patienter med högt blodtryck att avstå från att äta stora mängder grön lök, eftersom det ökar blodtrycket. Vid sjukdomar i hjärt- och kärlsystemet såväl som bronkialastma bör man vara försiktig med att använda grön lök, och under en förvärring av sjukdomar är det bättre att vägra det helt.

Lök Koriander (koriander) Purjolök Ängssyra arugula Vattenkrasse Persilja Dill Fänkål