Rädisa

Rädisaplanten (Raphanus sativus) kan vara en årlig eller en tvåårig, den tillhör Radish-gruppen av släktet Rädisa från korsfamiljen (kål). Namnet "rädisa" härstammar från det latinska ordet "radix", som översätts som "rot". Denna tidiga mogna anläggning är ledande bland alla snabbväxande grönsaksgrödor. Rädisa är ganska populär på våren, eftersom den just nu innehåller en stor mängd levande vitaminer, som kroppen verkligen behöver efter vinterns slut.

Kort beskrivning av odlingen

1. Sådd... Frön sås i öppen mark före vintern eller på våren från de sista dagarna av mars till andra hälften av april.
2. Belysning... Webbplatsen måste vara väl upplyst.
3. priming... Du behöver en lätt och lös jord, neutral eller lätt alkalisk (pH 5,5-7,0).
4. Föregångare... Gurkor, potatis och baljväxter är bra. De dåliga är företrädare för Cruciferous-familjen. Området efter rädisan är lämpligt för att plantera tomater.
5. Vattning... Vatten ofta och rikligt. Om det regnar regelbundet på våren, bör buskarna vattnas en gång om dagen på morgonen eller efter 17:00. Under varma och torra perioder bör de vattnas två gånger om dagen på morgonen och kvällen. Jorden i sängen ska vara konstant något fuktig.
6. Fertilizer... Om jorden är dålig, måste du mata rädisan två gånger, och om den är bördig, då 1. Använd en komplex mineralgödsel.
7. Reproduktionsmetoder... Frön.
8. Skadliga insekter... Björnar och korsblommor.
9. sjukdomar... Keela, bakterios och svart ben.

Funktioner av rädisa

Rädisa är en mycket populär grönsakskörd i ett stort antal länder. En sådan växt är en rotgrönsak som kan nå 25 mm i diameter eller mer; den är täckt med en tunn hud målad i rosa, röd eller rosa-vit färg. Den har en kryddig smak eftersom den innehåller senapsolja.

En sådan kultur behöver en lång dagsljus, så att rotskörden utvecklas inom det normala intervallet, bör dess varaktighet vara cirka 13 timmar. Tillväxtsäsongen är mycket kort, i detta avseende kan du odla rädisor på din webbplats, om så önskas, under hela säsongen, samtidigt som du sådd den regelbundet en gång i veckan.

Plantera rädisor i öppen mark

Vilken tid att plantera

Spirning av rädisa frön börjar redan vid en temperatur på 1 till 2 grader. För att buskarna ska utvecklas inom normala gränser behöver de en temperatur på 15 till 18 grader, men om det är varmare, då med brist på ljus (vid denna tid på året är dagsljuset fortfarande kort), börjar topparna att växa aktivt, medan rotskörden kommer att vara grov, och dess tillväxt kommer att stoppa helt ...

Sådd rädisor utförs omedelbart efter att jorden har tinat upp och värmts väl. Som regel faller denna tid i mitten av april, men i regioner med ett varmt klimat kan tidiga sorter sås under de sista dagarna av mars.

priming

Innan du börjar sådd måste du förbereda jorden. Ett lämpligt område ska vara väl upplyst (åtminstone under första hälften av dagen) och också ha tillförlitligt skydd mot vindstöt. Lätt och lös jord, neutral eller svagt sur (pH 5,5-7,0), är bäst lämpad för odling. Om jorden är alltför sur, måste den vara kalk innan sådd rädisa.

Om det finns en sådan möjlighet, rekommenderas det att sådd rädisa i området som sedan kommer att användas för att odla tomater. För att göra detta kan sådd göras en gång på sju dagar fram till tjugotals maj, medan det kommer att vara möjligt att få en anständig skörd av rotgrödor, och samtidigt förbereda en tomt för tomater. Om jorden är tung och kall eller dålig sandslam, är det nödvändigt att gräva upp det med att införa humus (för 1 kvadratmeter av platsen från 2 till 3 kg) innan man sådd en sådan kultur. Det bör komma ihåg att det är förbjudet att använda färsk gödsel.

En sådan rotgrönsak växer bra i de områden där gurkor, bönor, potatis eller tomater tidigare odlades. Och den dåliga föregångaren till denna kultur är rovor, rädisor, rovor, daikon, vattenkrasse, kål och pepparrot. Experter rekommenderar sådd av rädisor varje år på en ny plats, medan du måste försöka se till att varje gång det har föregångare från olika familjer.

Om sådd av frön kommer att genomföras på våren, måste förberedelsen av platsen göras under hösten. För att göra detta grävs platsen till skopbayettens djup med samtidig införande av humus eller kompost i jorden. På våren, precis innan sådd av rädisor, måste platsen grävas till ett djup på högst 20 centimeter med samtidig införing av kaliumfosforgödselmedel i jorden.

Såningsregler

Rädisa frön sås ganska tjockt, begrava dem i jorden med 20 mm, för detta görs spår i förväg och spills med vatten. Radavståndet bör vara mellan 15 och 20 centimeter. Spåren måste fyllas med lös jord, varefter ytan är tampad. Det är inte nödvändigt att vattna grödorna, utan det rekommenderas att täcka trädgårdsbäddens yta med ett två centimeter lager av humus eller torv.

Innan de första plantorna visas, på natten (från 17.00 till morgonen) måste sängytan täckas med en film. Väderförhållandena har stort inflytande på plantornas utseende. Om vädret är soligt och torrt, kan frögronningen börja den tredje eller fjärde dagen efter sådd. Under bildandet av den första riktiga bladplattan bör tunnningen av växterna genomföras, medan ett avstånd på 30 till 50 mm bör finnas kvar mellan dem. Om det finns en önskan kan såsådd genomföras genom att omedelbart placera dem på ett visst avstånd, tack vare detta kommer det att vara möjligt att undvika tunnare, eftersom under plantornas genombrott kan de kvarvarande växternas rötter skadas, vilket leder till att deras utveckling försämras, vilket kan leda till skjutning.

Om du tar hand om rädisan på rätt sätt, kommer det att ta från 20 till 30 dagar från det ögonblick som plantorna visas till skörden.

Plantera rädisor före vintern

Podzimny sådd av rädisor genomförs under höstens sista veckor. Sådd av frön börjar efter den första frosten och den här tiden faller ungefär under andra halvan av november. Inte alla sorter av en sådan gröda kan användas för sådd före vintern.Men Yubileiny, Spartak, Mercado, Mayak och Carmen är utmärkta för detta eftersom de kan spira även vid låga temperaturer.

Tomten för vintersådd är beredd under de senaste sommarveckorna. För att göra detta måste du gräva upp jorden, i vilken du ska lägga till 1 msk. l. kaliumsulfat och dubbelt superfosfat, samt en halv hink med ruttna kompost eller humus per 1 kvadratmeter. Den förberedda sängen ovanifrån måste täckas med en film, medan den i kanterna är fixerad med tegel eller sten.

Såning av frön på hösten utförs i torr jord, efter plantering av frön täcks platsens yta med ett skikt av mulch (torv eller torr jord). Sedan tampas ytan, och om snö faller, kastar de i en säng. Fördelen med sådan sådd är att det på våren är möjligt att få en tidigare skörd. Som regel skördas det en halv månad tidigare än när det sås på våren.

Rädisa vård

När de odlas i öppen mark, bör rädisor regelbundet vattnas, ogräs och lösas mellan raderna. För att underlätta skötseln av en sådan gröda måste ytorna på bäddarna efter sådd täckas med ett skikt av mulch.

Hur man vattnar

Rädisa är hygrofil. För att buskarna ska utvecklas normalt bör den optimala markfuktigheten vara cirka 80 procent. I detta avseende bör vattning av trädgården vara mycket frekvent, speciellt först, annars kommer smaken på rötter att bli bitter. Om buskarna inte har tillräckligt med vatten, börjar skottningen på grund av detta och utvecklingen av rotgrödor slutar. Om du vattnar trädgården för mycket eller mycket ofta, kommer detta att leda till sprickor av rotgrödorna.

Hur vattnar rädisor korrekt? Om det regnar regelbundet på våren, måste du vattna trädgården varje dag på morgonen eller på kvällen efter klockan 5. I den torra våren, vattna en sådan gröda varje dag 2 gånger om dagen (på morgonen och kvällen). Det är särskilt nödvändigt att övervaka markfuktighet, särskilt efter att plantorna har bildat den första riktiga bladplattan. För att rötterna ska vara saftiga och välsmakande är det nödvändigt att trädgårdens yta är fuktig hela tiden.

Gödningsrädisa

Om kulturen odlas på dålig jord måste den matas två gånger under växtsäsongen. När odling av rädisor på bördig jord måste den befruktas endast en gång. Försök att inte införa en stor mängd kväve i jorden, eftersom det kommer att orsaka intensiva toppar att växa, och rötterna kommer att bli långsträckta och de kommer att innehålla en stor mängd nitrater.

Vilka gödningsmedel används bäst så att skadliga ämnen inte samlas i rotgrödor? Det bästa för detta är en näringsblandning som består av humus eller kompost, som tas i den mängd som krävs för jorden i ditt område, samt 10-15 gram saltpeter, 10 gram superfosfat, 0,5 liter träaska och 10 gram kaliumgödsel. Tack vare denna sammansättning kan du få saftiga, välsmakande och friska rötter. Om marken på platsen är mättad med näringsämnen läggs bara mineralgödsel till.

Sjukdomar och skadedjur av rädisor

skadedjur

Den största faran för rädisor utgörs av skadedjur som björn och korsfärgad lopp. Andra skadliga insekter har inte tid att skada en sådan grönsakskörd, eftersom den växer mycket snabbt. I ett tidigt skede av rädisutvecklingen är korsflödan den farligaste för växter. Faktum är att den på bara några dagar kan utrota fortfarande mycket svaga skott som nyligen har dykt upp. Detta skadedjur utgör inte ett stort hot mot förstärkta plantor. Vad ska man använda för att behandla grödor för att skydda dem från korsfärgade loppbaggar? För att förhindra att ett sådant skadedjur når känsliga plantor måste de behandlas med en lösning bestående av en hink med vatten, 2 msk. färsk träaska och 50 gram tvätt tvål, som måste slipas.Om så önskas kan askan helt enkelt spridas jämnt över bäddytan. Man bör dock komma ihåg att både den första och den andra metoden är av låg effektivitet. Och för att rädisan ska kunna skyddas på ett tillförlitligt sätt mot en sådan skadedjur, är det nödvändigt att bygga ett skydd för det. För detta måste välvda metallstöden installeras längs hela trädgården och spunbond måste placeras ovanpå dem. Detta skydd gör det möjligt för plantorna att andas ganska normalt, den ovanjorda delen av buskarna brinner inte ut under det brinnande solljuset, och det skyddar också på ett tillförlitligt sätt mot en sådan skadedjur. När plantorna blir starkare och topparna växer upp måste skyddet tas bort.

Oftast skadar björnar tidigt mogna rädisor som odlas i ett växthus, där de klättrar på våren för att värma upp. När man odlar en sådan gröda i öppen jord, är det osannolikt att en sådan skadedjur kan skada den. Att bli av med björnen är mycket svårt.

sjukdomar

För en sådan kultur är den största faran bakterios, i de drabbade buskarna blir bladplattorna gula före tiden och rötterna blir slem och börjar ruttna. Om buskarna blir sjuka av köl, blir deras lövverk också gula, och svullnader och tillväxter bildas på rotgrödorna. Fröplantor kan påverkas av ett svart ben, i sjuka växter blir lövverket gult och lockigt och stjälkarna i basen blir svarta.

I förebyggande syfte rekommenderar experter att du väljer sorter som är resistenta mot sådana sjukdomar, och du måste också följa reglerna för jordbruksteknik i denna kultur, och glöm inte att dra ut och förstöra sjuka exemplar i tid. För att bli av med kölen bör jorden runt buskarna behandlas med kalkmjölk (2 msk fluffig kalk tas för en hink med vatten), 1 liter av en liknande blandning bör tas för 1 buske. Plantor som är sjuka med ett svart ben måste sprutas två eller tre gånger med ett intervall på 7 dagar med infusion av lökskal (för detta måste 1 liter vatten kombineras med 20 gram skal, infusionen är klar efter 24 timmar).

Rädisbearbetning

Vid bearbetning av en så snabbt växande anläggning som rädisor måste man tänka på att när man använder bekämpningsmedel kan de skadliga ämnena i dem samlas i rotgrödor. I detta avseende är det bättre att följa de agrotekniska reglerna i denna kultur och ordentligt ta hand om en sådan växt.

Om buskarna blir sjuka, måste de bearbetas. Plantor som drabbats av ett svart ben måste behandlas med en lösning av kopparsulfat (för en hink med vatten, 50 gram tvätt tvål, krossad på ett rivjärn och 1 msk. L. kopparsulfat). För att bota bakterios måste buskarna sprayas med en lösning av Bordeaux-blandningen (1%). Kom dock ihåg att alla skadliga ämnen i kemikalierna finns i rotgrönsakerna.

Skörd och lagring av rädisor

Mognad av rädisa sker vid olika tidpunkter, i detta avseende är det nödvändigt att skörda rotgrödorna selektivt, när de mognar. Det rekommenderas att gräva rotgrödor på morgonen medan buskarna måste vattnas rikligt i förväg. Från rotgrödorna som extraherats från jorden är det nödvändigt att skaka av resterna av jorden. Luftdelen ska avskäras och avgå från rotskörden från 20 till 30 mm, medan rötter inte kan tas bort.

Sådana rotgrönsaker lagras inte på mycket lång tid, för i alla fall kommer de så småningom att bli bitter och slapp. I detta avseende är det inte nödvändigt att odla för mycket rädisor, eftersom det inte kan lagras på en alltför lång tid, till exempel morötter eller rödbetor. Emellertid kan färska och välsmakande rädisor odlas inte bara på sommaren, eftersom de växer mycket bra i växthuset.

De uppgrävda rötterna ska placeras i plastpåsar och sedan på kylhyllan avsedd för grönsaker. Där kan de lagras i cirka sju dagar.

Typer och sorter av rädisor

Alla sorter av rädisor avsedda för odling i det öppna fältet är indelade i enlighet med mognadstiden i ultra-tidig, tidig, medel-mogen och sent.

Ultratida eller tidiga mogna sorter av rädisor

Mognad av ultra-tidiga (tidiga mognad) sorter av rädisor inträffar på bara 18-20 dagar, de mest populära är följande:

1. 18 dagar... Rotgrödor blir mogna efter bara 18 dagar. De cylindriska, ljusrosa rötterna har mycket mjukt och saftigt kött.
2. Förstfödde... Denna ultra-tidiga hybrid mognar på bara 16-18 dagar och har ett högt utbyte. Stora, rundade rötter har en mörkröd färg och är motståndskraftiga mot sprickor och skott. Den söta massan är mycket saftig.

Tidig mognad rädisor

Mognad av tidiga sorter varar från 20 till 30 dagar från det ögonblick som plantorna visas, populära sorter:

1. Ilka... Denna sort är högavkastande. Scarlet rundade rötter väger 15–25 gram. Massan är saftig, tät, rosa-vit eller vit i färg, medellskar smak har ingen bitterhet. Sorten är motståndskraftig mot pilspets, temperaturfall, massiv träighet och porositet.
2. Fransk frukost... Denna sort kännetecknas av dess utbyte och motstånd mot fotografering. Mörkröd långa rötter har en cylindrisk form och en rundad vit spets, deras vikt är cirka 45 gram. Saftig massa har ingen bitterhet. Man bör dock komma ihåg att vid extrem värme börjar skaka av buskar.
3. Sachs... Mognaden varar 23–27 dagar. Runda rötter har en djup röd färg. Den saftiga och vita massan har en mild smak. I genomsnitt väger rotgrönsaker cirka 22 gram. Sorten behåller färskheten under lång tid, och den kännetecknas av motståndskraft mot blomning.
4. vit Huggtand... Rotgrödor har en konisk form och en ovanlig vit färg för en sådan växt. Mognaden varar 33–40 dagar. Fruktens längd är cirka 12 centimeter och de väger upp till 60 gram. Den saftiga massan har en något skarp smak.
5. Värme... Mognad av denna sort varar 21 dagar, den har ett högt utbyte. Små rundade rötter har en mörkröd färg, deras vikt är cirka 25 gram. Det rosa-vitt eller vitt köttet har en något skarp smak. Denna sort reagerar extremt negativt på värmen, i detta avseende måste trädgårdsbädden på heta dagar täckas med en tak.

Mid-säsong rädisa

Med en genomsnittlig mognadstid mognar sorten på bara 30–35 dagar. Populära sorter:

1. Vera... Denna sort kännetecknas av dess utbyte och motståndskraft mot stalking och sprickbildning. De rika röda frukterna är nästan samma storlek.
2. Helios... Runda rötter är gula. Den saftiga massan är mycket välsmakande.
3. Kvant... Denna sort kännetecknas av utbytet och mognar på 30 dagar. Rotfärgens färg är hallonrosa, deras smak är känslig, de förblir elastiska under lång tid.
4. Zlata... Växter mognar 35 dagar efter plantorna. Rotskörden har en rund form och gul färg, vikten är cirka 18 gram. Massan är öm, saftig och tät.
5. Duro... Denna sort är en av de mest populära och produktiva. Rotgrödorna är alltför stora (de når 10 centimeter i diameter), de är röda och runda och deras vikt är cirka 40 gram. Vid sådd bör man komma ihåg att ett avstånd på minst 10 cm måste observeras mellan buskarna. Denna sort är motståndskraftig mot foder, förföljd och sprickbildning av rotgrödor. De håller väl.

Sena sorter

Sena sorter mognar på 36–45 dagar. Följande sorter är populära:

1. röd jätte... Denna sort är känd för sin produktivitet och motståndskraft mot björnen såväl som mot korsflödan. Stora, djupa röda cylindriska rötter når 14 centimeter långt. Den rosa-vita saftiga massan har en mild smak.Rotgrönsaker håller sig mycket bra, om de placeras i en behållare med sand, kommer de att förvaras i cirka fyra månader.
2. Isis... Sorten liknar den röda jätten, men rötterna är vita i färgen.
3. Mästare... Mognad av sorten varar 40 dagar, den har ett högt utbyte. Stora röda röda rötter har en långsträckt form, de väger cirka 20 gram. Mjuk saftig tät och välsmakande massa har en vit-rosa färg. Frukten bildar inte tomrum, de förblir mjuka och slappa under lång tid.
4. Dungan... Sorten är frostbeständig. Längden på de långsträckta rotgrödorna är cirka 15 centimeter och de väger 45–80 gram. Den vita och saftiga massan är läcker.
5. Wurzburg-59... Rundade stora rötter har en röd färg. Saftig och tät massa förblir elastisk under lång tid.
6. Rampoush... Sorten mognar på 35–45 dagar. Långsträckta fusiformrötter har en vit färg. Massan är också vit med en medelskar smak, den har ingen bitterhet. Sorten är motståndskraftig mot fotografering.

Sådd av sena sorter genomförs som regel under det första decenniet av augusti.

svensk daikon Rova Rädisa Potatisar Morot Palsternacka rovor Beta